Bedeutet mehr Leistung in einem Reiskocher ein schnelleres Kochen?


Beste Antwort

Obwohl ich dies noch nie getestet habe (noch gesehen habe), habe ich den Verdacht, dass die Leistung dies nicht tut einen großen Unterschied machen; Eine Verlängerung oder Verkürzung der Garzeit (mit höherer oder niedrigerer Leistung) wäre eher gering.

Hier ist meine Meinung. In einem Reiskocher wird der Reis mit Wasser nicht durch direkte Hitze gekocht. Und unter normalen Umständen (dh nicht in einem Schnellkochtopf) wird die Wassertemperatur 212 ° F nicht überschreiten, unabhängig davon, wie viel Wärme Sie darauf anwenden.

Welche erhöhte Leistung kann Ihnen einen Reiskocher geben, der das Wasser etwas schneller zum Siedepunkt bringt. Ich würde erwarten, dass dies zu einer minimalen Verkürzung der gesamten Garzeit führt. Aber sobald der Siedepunkt erreicht ist, kocht der Reis unabhängig von anderen Überlegungen in der gleichen Zeit.

Früher hatte ich einen Reiskocher für 15 USD, und jetzt habe ich einen viel teureren Reiskocher mit allen Arten von Phantasie-Shmancy-Einstellungen. Was der teure Reiskocher anscheinend nicht zu tun scheint, ist, den Reis schneller auf den Tisch zu bringen als mein alter Reiskocher.

Bereit und glücklich, gezeigt zu werden, wo ich bin. Ich liege falsch!

PS Ich sollte darauf hinweisen, dass ein Küchengerät mit Schnellkochtopffunktionen Reis viel schneller kocht als jeder Standard-Reiskocher (oder eine andere herkömmliche Kochtechnik wie Herd oder Mikrowelle).

Antwort

Nein .. soweit ich weiß .. es hat nur mehr Watt. Es kann sich früh erwärmen oder erwärmen, aber das kann entweder den Motor oder die Schüssel beschädigen. Also beim Kochen immer das Produkt mit niedrigerem Watt bevorzugen.

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