Nejlepší odpověď
Fáze nebo stav hmoty je doména v systému mnoha těl, ve které jsou příslušné fyzikální vlastnosti jednotné . Relevantní vlastnosti mohou zahrnovat chemické složení, stechiometrii a hustotu, které neodrážejí to, jak jsou komponenty uspořádány v prostoru. Mohou také zahrnovat míry řádu, jako je délka translační korelace a délka orientační korelace. O různých doménách se stejnými fyzikálními vlastnostmi se říká, že jsou ve stejné fázi, i když se liší v termodynamicky irelevantních parametrech, jako je orientace. Kostky ledu ve sklenici vody jsou tedy všechny v krystalické fázi. Takže také s magnetickými doménami ve feromagnetu.
U systémů v termodynamické rovnováze skutečně rozlišují dvě fáze, pokud existuje diskontinuita ve specifickém teple systému při změně fyzikálních parametrů, jako je teplota nebo tlak. Při fázových přechodech prvního řádu tato diskontinuita má formu skoku ve specifickém teple a jasně rozlišuje dvě fáze. Fázové přechody druhého řádu jsou jemnější, protože zahrnují pouze změny v derivaci specifického tepla se změnami v regulačním parametru.
Pro systémy mimo rovnováhu je definice fází a fázových přechodů mnohem pestřejší a komplikovanější.
Odpověď
Myslím, že víte o různých stavech hmoty!
Stejným způsobem používáme v chemických reakcích místo stavu slovo fáze.
Příklad. K přípravě amoniaku se používá dusík a vodík v plynných fázích.
Ex. Jód v plynné fázi je fialová pára.
Doufám, že jste to pochopili !!!