Jak zacházet s alergií způsobenou konzumací popcornu


Nejlepší odpověď

Pokud jste alergičtí na popcorn, máte s největší pravděpodobností alergii na kukuřici (pokud na něco nereagujete) na popcornu).

To znamená, že je třeba se vyhnout všemu, co obsahuje dextrózu, glukózu, glukózo-fruktózu, kukuřičný škrob, modifikovaný kukuřičný škrob, kukuřičný sirup, kukuřičnou mouku, kukuřičnou moučku a další druhy kukuřice. Patří sem věci, jako jsou tortilla chipsy, mnoho chlebů a téměř všechny bonbóny.

Doporučil bych jít k testování k alergologovi, aby zjistil, co přesně řešíte. Kukuřici je těžké se úplně vyhnout. ale to je jediné skutečné řešení.

Odpověď

Velká mísa s máslovým popcornem sedí na vaše klín zlepšuje zážitek ze sledování filmů, ale pokud s vámi svačina nesouhlasí, můžete se brzy ocitnout v koupelně. Máslový popcorn obvykle nevede k průjmu, ale existují důvody, proč byste se mohli setkat s tímto gastrointestinálním problémem jako výsledek vašeho výběru občerstvení.

Obsah s vysokým obsahem vlákniny

Je možné, že s vysokým obsahem vlákniny obsah popcorn je viníkem vašeho průjmu, protože potraviny s vysokým obsahem vlákniny rychle procházejí trávicím systémem. Ačkoli je obsah vlákniny v popcornu vysoký, s 3 gramy celkové vlákniny ve 3 šálcích popcornu, není pravděpodobné, že samotné množství vlákniny bude mít za následek průjem. Pokud je vaše celková strava s vysokým obsahem vlákniny, může být kumulativní účinek dostatečný k tomu, aby vyústil v průjem. Popcorn navíc patří mezi potraviny, kterým byste se měli vyhnout, pokud již máte průjem.

Nesnášenlivost laktózy

To “ Je možné, že příčinou průjmu je spíše máslo než popcorn. Pokud trpíte nesnášenlivostí laktózy a konzumujete mléčný výrobek obsahující laktózu, jako je máslo, je typickým vedlejším účinkem průjem. Některá etnická skupina, včetně afrických Američanů a Hispánci, mají vyšší riziko intolerance laktózy než u lidí evropského původu. Poraďte se se svým lékařem, aby vás otestoval na intoleranci laktózy, nebo ze své stravy odstraňte zdroje laktózy a poznamenejte si, zda se u tohoto stavu vyskytují vedlejší účinky, jako je průjem a bolesti břicha, zmizí.

  • Další možné příčiny
  • Průjem je často důsledkem bakteriálních infekcí, které mohou nastat pokud váš popcorn, máslo nebo servírovací mísa přišly do kontaktu s bakteriemi, jako je E. coli nebo salmonella. K této kontaminaci může dojít, pokud vám někdo připraví svačinu poté, co si při používání toalety neumyje ruce; například když si koupíte popcorn v kině. Je také možné, že váš průjem nesouvisí s konzumací popcornu; průjem se může objevit také v případě virové infekce nebo nežádoucí reakce na léky.
  • Léčba průjmu
  • Zkušenost s průjmem obvykle není důvodem k okamžitému znepokojení, ale pokud tento stav trvá dva dny nebo déle, kontaktujte svého rodinného lékaře. Mezi další důvody, proč zavolat svého lékaře, patří dehydratace, vysoká horečka nebo výskyt krve ve stolici. Zatímco máte průjem, první den konzumujte čiré tekutiny a druhý den se přesuňte k položkám, jako je jablečná omáčka, banány a toasty.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *