Nejlepší odpověď
Dobrý den. Slinná amyláza je enzym ve slinách v ústech. Žvýkání nebo žvýkání aktivuje sliny. Pitalyn a amyláza se mísí s žvýkaným jídlem a zahájí proces trávení. Zejména slinná amyláza pomáhá trávit sacharidy. Peristaltika pokračuje v procesu. Zasahuje žaludek a mísí se s kyselinou Hcl a vytváří kapalinu zvanou chyme. Prochází jednosměrným ventilem nazývaným ileocekální chlopně do tenkého střeva. Zde se dále štěpí sacharidy a energie se spotřebuje ve formě kalorií. Doufám, že to pomůže?
Odpověď
Amyláza je enzym, který se uvolňuje v našich slinách za účelem rozpadu sacharidů na jednodušší cukry. Používá se jako počáteční krok při chemickém trávení naší potravy. Protože je to v našich ústech a cukry jsou neustále potřeba, naše tělo okamžitě začne trávit cukry, aby je připravilo předem. Také v našem GI traktu se produkuje mnohem méně enzymů trávících sacharidy, takže je to hlavní místo pro štěpení škrobů. Celkově zrychluje trávení, rychleji dostává cukr do našich těl a pomáhá při trávení.