Nejlepší odpověď
Stroganoff z tuňáka je naprosto lahodný. Před lety, kdy jsem jako chudý student studoval každý cent, jsem ze zvědavosti nazval „levnou horkou linku receptu dne“, ale napůl jsem očekával, že to bude horká linka porno. Byla to skutečná věc a měla recept na změnu života. Hlasový záznam mi řekl, jak udělat Tuna Stroganoff, a byl to dárek od nebes! Každý to miluje. Je to už více než 40 let a je to pro mě a moji rodinu stále příjemné jídlo. Je to perfektní a snadno ohebný pokrm. Můžete natáhnout protein, upravit chuť mnoha způsoby, dokonce i u stolu po jeho podání. Přísady k podávání 6, jsou: tuňák z tmavého masa (1, 2 nebo 3 plechovky podle toho, jak moc chcete natáhnout své jídlo), houby (nakrájená celá krabička čerstvých bílých hub), cibule (jedna nebo dvě velké cibule nakrájené na dlouhé proužky) chcete hodně hub a cibule, krém z houbové polévky (1 nebo 2 plechovky neředěné nebo dokonce 3, pokud chcete jídlo natáhnout, aby se nakrmilo více), asi 1/3 šálku citronové šťávy (podle chuti – chcete je mírně kyselá, aby vyvážila rybí chuť), sůl a pepř. Houby a cibuli podusíme a vyložíme tuňákovou a houbovou polévkou a citronovou šťávou. Smíchejte to všechno dohromady, přikryjte a vařte do horka. A je to. Hotovo. Nejtěžší částí je krájení hub a cibule a otevření plechovek. Stroganova část je panenka jogurtu smíchaného za studena po uvaření pokrmu. Můj manžel nemá rád jogurt, má raději kari, takže ke svému přidává kari a já přidávám jogurt jen k mému. Nejlépe se podává přes ploché nudle ve stylu stroganoff. Můžete však použít jakékoli nudle nebo dokonce rýži nebo jiný škrob. Tuňák, houby a cibule jsou nekonečně upravitelné. Místo citronové šťávy můžete přidat kari a jablka, nebo hrášek nebo staré pohotovostní drcené bramborové lupínky pečené v kastrolu se smíchanými nudlemi a připravit tuňákový nudlový kastrol.
Odpovědět
Moje oblíbené jídlo pro chudé lidi, které je vynikající, musí být ** chili **.
Kdyby existovalo jedno dokonalé jídlo, které by mělo dobrou nutriční hodnotu za babku, pak by to bylo to, co bych snědl po zbytek svého života, kdybych se najednou ocitl chudý.
Absolutně ruce dolů – žádná otázka.
Proč?
Za prvé: V receptu jsou povoleny spousty variací a nemusíte být přesní. Po spoustě experimentálních dávek jsem se rozhodl pro recept KILLER.
Za druhé: Když najdete svou oblíbenou směs; jeho Lepší než chili ve většině restarunts. Tajemstvím jsou fazole. Je to herní měnič, když máte čas na výrobu vlastních fazolí různých typů … vs. konzervovaný. Vsadím se, že jste si neuvědomili, že sušené fazole jsou mnohem chutnější. Lepší struktura také, když se kousnete do jednoho. Způsob lepší!
Za třetí: TAKÉ levné! Pytel se sušenými černými fazolemi v hodnotě 0,99 $, jakmile je jednou namočený a uvařený – může naplnit asi 10–12 oz. plechovky. 12 oz. plechovka černých fazolí…. je obvykle mezi 1,50 a 2,00 USD v závislosti na tom, kde nakupujete. Celkově je to špína levná. Dobře si to pamatuji, protože jsem to stál. Asi za galon chilli; včetně 1/2 lb mletého hovězího masa – dělat matematiku? –
– stálo mě to jen 6–7 $. za galon !!!!!
Za čtvrté: dobrý, vysoce kvalitní protien. Přirozený, zdravý rostlinný protien ..
Za páté: Sráží ostatní „chudáky“; které obvykle obsahují levné pokrmy bez obsahu sacharidů. Nebo věci, které byly konzervovány a naloženy sodíkem (jako jsou dušená masa nebo maso. YUCK) Chili obsahuje skutečné protien a zeleninu v jednom. Jsem anti-carb chlap — a mám pocit, že tento recept je chytrý, pokud jde o typ sacharidů, které má. I když fazole mají sacharidy, jsou mnohem méně… a lepší složitější typ sacharidů. Jednodušší sacharidy okamžitě obohacují náš inzulín, jako jsou sušenky, chleby, těstoviny, bílé brambory a dokonce i bílá rýže. Moje chilli je kvalitnější jídlo s protienem, kvalitními sacharidy a veggies.
V dávce bych měl následující:
- 2 zelené papriky, 2 červené papriky, 2 žluté / oranžové papriky nasekané malé.
- 2 velké cibule, nasekané malé
- 1 10 plechovek nakrájených rajčat (28 oz. Ekvivalent 2 1/2 běžných plechovek)
- 1 # 10 plechovek rozdrcených rajčat
- 1/3 ziplockového sáčku zmrazené černé fazole, pinto fazole, cizrna (neboli garbanzo fazole), to jsou ČERSTVÉ zmrazené…. dříve uvařené a zmrazené do sáčků na porci ziplocku. Pytel na porce je stejně hrubý jako plechovka o objemu 12 oz.
- 4 rajčata, nasekaná a předpečená, dokud nezhnědnou a nebudou kašovitá na pánvi nebo na plechu cookie
- koření, jak se vám líbí ; ale používám základnu 1/4 šálku kmínu, chilli prášku, česneku, cibule. Pak pár polévkových lžiček. černého pepře. trochu kajenského pepře, malá hrst mleté kávy.
- Půl láhve piva z tmavého piva; Používám harfu nebo basu. Poznámka: Guineess je pro mě příliš silná a přebírá tu chuť – a pravděpodobně bude i pro vás.
- 1/2 lb mletého hovězího masa, předvařeného a vypuštěného.
(káva dodává hloubku a bohatost celkové chuti, kterou nikdo nikdy nezjistí, kterou jste přidali, ale nutí je jít „hmmm. co je to?“
Za šesté: Mohl bych to zvládnout obrovské množství … nechte ho vychladnout a pak ho naberte a nalijte do částí mrazicích sáčků ziplock – a zmrazte to. můj mrazák … lol.
Závěr:
Moje odpověď je založena na mých vlastních zkušenostech. Udělal jsem to nábožensky po dobu asi 3 roky a dělám to dodnes, i když už nejsem chudý. Jsem stálým fanouškem velkoobjemových zásilek, které mohu zmrazit a neztratit chuť.
Když jsem byl rozvedený a nezaměstnaný, BOL CHUDÝ ČLOVEK !!!! (lol) – – a musel sledovat * každý * hřích gle * penny * na rok nebo dva, a to byla pro mě opora. Udělej to. A vařte si vlastní fazole. Obrovský rozdíl.
Další levná volba pro přírodní jídlo, které vám dá dobrou dávku za babku ?:
- Vejce.
- Konzervovaný tuňák; (Ujistěte se, že není nabitý solí nebo olejem.)
Další věci, které vařím / zmrazuji ve velkých dávkách: Masové kuličky, marinara omáčka, chimichurri a pesto.)
Doufám, že to některým z vás pomůže natáhnout dolar vysoce kvalitním pokrmem – to není jen spousta výživově zbankrotovaných sacharidů.