Jaké jsou rostliny, které voní jako lékořice? K čemu je lze použít?


Nejlepší odpověď

Anýz je malý bílý květ, který voní a chutná jako lékořice. Anýz se používá jako příchuť v potravinách a také jako aroma do likéru anisette.

Anise

Tam je další rostlina známá jako badyán, která nesouvisí ani s lékořicí, ani s anýzem a používá se v asijské kuchyni.

Illicium verum

Někdy se v obchodech vyskytuje fenykl prodávaný jako anýz, ale fenykl souvisí s mrkví místo s anýz a někdy se používá do salátů a polévek.

Fenykl

Na stromech roste kapradina v deštných pralesech Britské Kolumbie, ale jediné použití, které ve skutečnosti má, je, že někteří turisté rádi žvýkají jeho tvrdé dřevité oddenky. Nebyl na mě příliš ohromen, protože měl mírně hořkou pachuť.

Polypodium glycyrrhiza

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *