Nejlepší odpověď
Podle přítele přítele bude mít většina ryb v hranolcích fantazijní jména, jako je treska jednoskvrnná a pollock, nebo možná, barra.
Pollock
Treska jednoskvrnná
Barramundi
Mohli by to být opravdu jen Dory, jinak známé jako basa nebo swai.
Jakmile je jednou uvaříte, nemůžete je opravdu odlišit.
Už jste je někdy viděli krájet tresku jednoskvrnnou nebo pollock na smažení? Jen kousek rybího masa z ledničky.
Toto je samozřejmě tady, a mluvíme o pouličním jídle, co kdy vypadá hezky a je nejlevnější.
Vlastně pokud můžu přimět své syny, aby vařili ryby a hranolky, moje žena mě donutí vzít ji na rybí trh pro její chodidlo. Myslím, že hranolky jsou extrudovaná bramborová pasta, ale chutná dobře. Kupujeme je z hypermarketu.
Odpověď
Haddock a pollock jsou ryby dna v rodině tresky. Treska obecná je obecně považována za látku s lepší chutí, pollock je běžnější a tedy levnější.
Který z nich je lepší? To záleží na jednotlivci. Pollock má mírnější, méně „rybí“ příchuť než treska jednoskvrnná, treska (podle mého názoru) je trochu sladší.