Je bezpečné vařit vodu v mikrovlnné troubě?


Nejlepší odpověď

To záleží na tom, co máte na mysli,

  1. Je to bezpečné jako chystáte se na otravu radiací z mikrovlnky. Ano, bezpečné mikrovlnné trouby jsou tak rychlé a efektivní, protože vedou tepelnou energii přímo k molekulám (malým částicím) uvnitř jídla. Mikrovlny ohřívají jídlo jako slunce, které ohřívá váš obličej – zářením (nikoli radioaktivním). podobně jako elektromagnetické vlny, které procházejí vzduchem z televizních a rádiových vysílačů. Je to neviditelný vzestupný a sestupný vzorec elektřiny a magnetismu, který proudí vzduchem rychlostí světla (300 000 km nebo 186 000 mil za sekundu) . Zatímco rádiové vlny mohou být opravdu velmi dlouhé (některé měří desítky kilometrů nebo mil mezi jedním vlnovým hřebenem a dalším), mohou být také malé: mikrovlnné trouby jsou ve skutečnosti nejkratší rádiové vlny – a mikrovlnné trouby, které vaří jídlo ve vaší troubě, jsou jen 12 cm (zhruba 5 palců) dlouhý. (Více o elektromagnetických vlnách se dočtete v našem článku o elektromagnetickém spektru.) Navzdory své malé velikosti nese mikrovlnná trouba obrovské množství energie. To znamená, že ohřev vody vás nezabije.
  2. Ublíží vám vroucí voda? Ano, jeho vroucí voda vás spálí a musíte s ní zacházet opatrně. Možná jste slyšeli o vodě převařené v mikrovlnné troubě. “ prasknutí „na obličeji a způsobení vážných zranění. proces vaření vody v mikrovlnné troubě se může voda přehřát, aniž by se projevil obvyklý“ bublající „účinek na povrchu. To je právě to, co dělá vařící vodu v mikrovlnné troubě nebezpečnou. bubliny, pokud se vytvoří, pomohou uvolnit část tepla v mikrovlnné troubě ohřáté vodě. Absence těchto bublin znamená, že voda vařená v mikrovlnné troubě udržuje vysoký stupeň tepla. Pokud nádobu vyjmete z mikrovlnné trouby, mírné trhnutí nebo pohyb přehřáté vody způsobí rychlou tvorbu parních bublin. Tyto bubliny se potom dostanou na povrch vody a způsobí „prasknutí“. Horká voda by mohla stříkat na obličej a ruce a způsobit tak škodlivé zranění. věc mohla stane se, pokud jste v mikrovlnné troubě převařili vodu, otevřeli dvířka trouby a poté do nádoby vložili lžíci nebo čajový sáček. Klid mikrovlnně převařené vody by mohl být narušen i při nejmenším pohybu a způsobit, že by zachycené teplo najednou uniklo jako četné bubliny.
  3. Několik jednoduchých opatření by mohlo snížit pravděpodobnost ošklivé nehody. Možná však nebude vždy možné zajistit, aby všichni doma, zejména děti, dodržovali tato opatření při vaření vody v mikrovlnné troubě. Přečtěte si tedy tato opatření a rozhodněte se, zda v mikrovlnné troubě vařit vodu, nebo nikoli, v závislosti na prostředí ve vašem domě.
  4. Vždy používejte nádobu nebo šálek, který je vyroben (určen) k použití v mikrovlnné trouby. Ujistěte se tedy, že nádoba použitá k vaření vody v mikrovlnné troubě je určena pro mikrovlnné použití. Není to barva, tvar a velikost nádoby, která určuje, zda ji lze použít v mikrovlnné troubě. Existují určité funkce, které jsou speciálně zahrnuty v nádobách „vhodných pro mikrovlnnou troubu“, tyto funkce nemusí být viditelné pouhým okem. Získejte tedy nádobu nebo šálek ve standardním supermarketu nebo obchodních domech.
  5. Přečtěte si pokyny uvedené v příručce dodané s vaší mikrovlnnou troubou. Nezvyšujte dobu ohřevu vody nad dobu uvedenou v příručce. Vaření vody v mikrovlnné troubě přehřátím může být velmi nebezpečné. Některá opatření, která jsme popsali v této zprávě týkající se vaření vody v mikrovlnné troubě, nemusí být v příručce uvedena, v takových případech je bezpečnější zahrnout tato opatření spolu s opatřeními uvedenými v příručce.
  6. Jakmile byla voda v mikrovlnné troubě zahřátá na dobu doporučenou v příručce, nechejte nádobu s vroucí vodou v mikrovlnné troubě minutu nebo dvě. Během této doby můžete otevřít dvířka mikrovlnné trouby a ponechat v nich nádobu. Nepokoušejte se cévou pohnout, nedávejte do ní v tuto chvíli čajovou lžičku ani žádný jiný předmět. Nepokoušejte se do cévy nakapat lžičku instantní kávy nebo cukru. Při vaření vody v mikrovlnné troubě postupujte velmi opatrně.
  7. Poté, co nádobu necháte minutu nebo dvě v mikrovlnné troubě, vyjměte nádobu z trouby a nehýbejte jí v blízkosti obličeje nebo těla. . Je to velmi dobrý zvyk a měl by se přísně dodržovat. Vaření vody v mikrovlnné troubě může být bezpečnější, pokud budete dodržovat toto opatření.
  8. Často se vyrábí další doporučení, a to dát malou dřevěnou míchací tyčinku (která se podává ve stáncích s kávou ke smíchání kávy a cukr) v nádobě. To by mělo být provedeno, když je nádoba obsahující vodu vložena do mikrovlnné trouby.Mikrovlnná trouba by měla být spuštěna po vložení tyčinky do nádoby, NEPOKOUŠEJTE se ji vložit, až voda v mikrovlnné troubě vaří, přečtěte si (c) výše. Předpokládá se, že tato metoda použitá při vaření vody v mikrovlnné troubě umožní vytváření parních bublin na nerovném povrchu dřevěné míchací tyčinky. Z tohoto důvodu musíte použít dřevěnou míchací tyč a ne kovovou nebo plastovou lžičku.
  9. V neposlední řadě si přečtěte tuto zprávu o vroucí vodě v mikrovlnné troubě a porozumějte jí. Poté, co jste to udělali, vysvětlete to všem doma, kteří mohou používat mikrovlnnou troubu k vaření vody nebo k jiným účelům. Bylo by také dobré poslat tento odkaz všem, které znáte. Vaření vody v mikrovlnné troubě není příliš vzácná věc a pokud nebudete opatrní, mohou se kdykoli vyskytnout vážné nehody.

Odpovědět

Záleží na tom, co potřebují horkou vodu.

Většina Američanů elektrické varné konvice nevlastní. Myslím si, že to zbytku světa naprosto vadí, ale rychlovarná konvice vůbec vůbec není běžným zařízením v americké domácnosti. Jednoho mám.

Neznám nikoho jiného, ​​kdo ano, kromě náhodných jiných lidí na Quoře. (O tom jsem psal už dříve a několik amerických osamělých strážců s varnými konvicemi se nafouklo.) Ale pokud jdete do Random American Kitchen ™ a musíte tam vsadit peníze být rychlovarnou konvicí nebo ne být rychlovarnou konvicí, měli byste vsadit na to není jedním.

Proč Američané nemají konvice? Většinou to nemá skutečné využití. Většina Američanů pije kávu a většina má kávovary, které vodu ohřívají. Voda bude z kohoutku pro mytí nádobí dokonale horká. Většina Američanů nepije horký čaj. Ledový čaj připravujete studeným vařením nebo přípravou suntea (nebo to jsme vždy dělali). Pro studené vaření dáte čaj do chladničky. Pro opalování to dáš na slunce. Není nutná vroucí voda.

Takže … není to nutné. Myslím, že jednu mám a používám ji (hlavně proto, že dělám kávu ve francouzském tisku), ale není to pro mě absolutně požadovaný spotřebič.

V USA jsem žil na mnoha místech, kde jsem neměl jsem rychlovarnou konvici a opravdu mi to opravdu nechybělo. Myslím, že dávám přednost takovému. Také jsem žil v několika zemích, kde jsem měl přístup k varné konvici, ale bez mikrovlnky. Mikrovlnná trouba mi chyběla více, protože mikrovlnná trouba je mnohem univerzálnější nástroj. (Primárně ho používám k ohřívání chlazené kávy. Hodně mého života se točí kolem kávy.)

Takže pokud Američan potřebuje jen pár šálků vařící horké vody příležitostně z jakéhokoli důvodu, ano. Američan může vodu ohřívat mikrovlnnou troubou, protože mikrovlnná trouba je nejúčinnějším nástrojem pro tuto práci.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *