Nejlepší odpověď
Ano, pokud si ho koupíte v obchodě s potravinami v oddělení masa; je to marinovaný kus syrového hovězího masa; musíte to uvařit, než to sníte. Může být velmi slaná, takže při vaření ochutnejte vodu asi hodinu poté, co dojde k varu (ne tvrdý k vaření). Možná budete muset vypustit část vody na vaření a nahradit ji čerstvou vodou. Dobře kořeněné hovězí maso, jemně vařené ve vodě, je vynikající. Můj zdroj letos v mém městě skončil v podnikání a pro mě žádná večeře s hovězím masem na den sv. Patty. Zlomilo mi srdce – miluji to. Právě to bylo něco, co jsem měl 17. března. celý život mi to chybělo Přál bych si, aby to kupující pro potraviny měli několikrát během roku, nejen v březnu.
Odpověď
Pro mě je to jako ten klasický Diner „Corned Beef Hash“. . Typicky s bramborami na kostičky a minimálním kořením, zejména solí, protože konzervované hovězí maso je dostatečně slané, aby uneslo jídlo.
Každou chvíli mě za to svědí a připravuji víkendová snídaně a dejte si ji s nadměrně snadnými vejci.
Existuje několik docela kvalitních z Argentiny a Austrálie, které obvykle najdete v čínských potravinách na všech místech ve státech. Ox and Palm is pretty good, not a mush but chunks of “corned beef” though I am not be sure what cut they actually use.
Obsah tuku ve většině z nich je vysoký, což dává opravdu pěkný hnědnutí, křupavost a chuť brambor. Ve skutečnosti, když začnu s jídlem, nejdříve brambory, je to velmi malé množství neutrálního oleje, který je naštartuje a poté přidá obsah plechovky.