Nejlepší odpověď
Ano, považuji je za nejchutnější ze všech prasat.
Ale velmi se liší od běžná prasata, což znamená, že mnoho farmářů je nepěstuje správně.
Pokud jsou břicha omezena na omezený prostor a jsou krmena běžným krmivem pro prasata, jsou velmi tlustá, což znamená více sádla než masa.
Někteří lidé to však mají rádi.
Celkově si myslím, že jsou spíše chovatelským statkem pro lidi, kteří nechtějí investovat do dobytka mnoho času a peněz.
Hospody jim říkají „lednička na nohy“.
Obvykle mohou dorůst až 300 liber, ale v reálném životě je to z mnoha důvodů vzácné a jsou poraženy na 60 liber.
Problém je v tom, že dosáhnou puberty velmi brzy a od čtyř měsíců produkují obrovské vrhy. Mladé malé prasátko produkuje obzvláště malá selata a nikdy z něj nevyrostou.
Dalším problémem je správa stáda ve volném výběhu, což znamená, že výše uvedený problém se znásobuje inbreedem.
To je vyjednáno časnou kastrací mužské složky stáda a celibátu samic prasat do 8 měsíců, ale pak nikdy nevíte, zda selata, která kupujete k chovu, jsou již inbrední nebo se narodili nezletilým matkám.
prodat vám 4měsíční prase s tvrzením, že je 3 týdny staré, a poté ukažte své matce o hmotnosti 300 liber, která s ním ve skutečnosti nesouvisí.
Nejvhodnějším řešením pro prasata s břichem je hybrid s maďarským načechraným „ovčí“ prase mangalické.
Hybrid je znám jako Karmal.
Rostou stejně velká jako běžná komerční prasata a vyžadují minimální péči, zvláště imunní vůči drsnému chladnému počasí, které zabíjí jak asijská prasata, tak běžná komerční prasata.
Také jejich maso je poměrně jedinečné g hovězí maso hodně.
Odpověď
Ano, lidé ano.
Nyní trochu příběhu. Shromážděte se, děti.
Před rokem nebo dvěma měla místní zoo s mazlíčky břicho, které muselo jít pryč. V zásadě mi to dali, protože jsem jim několikrát pomáhal. Ale pro mě je prase na břiše podobné bílému slonu – “Ach, jak hezké! Co sakra udělám s touto zatracenou věcí? “ Vzal jsem si to tedy na svoji další cestu do aukce. Tam mi bylo řečeno o přítomném muži, který často kupoval a porážel prasata z břicha. Mluvil jsem s ním, ale jeho mraznička už byla plná. Moje prase přišlo na nabídky a před aukčními poplatky mi vydělalo celých 12 dolarů.
Slyšel jsem, že maso je tučnější a méně kvalitní než typická komerční plemena – nevím. Normálně prodávám prasata za zhruba 300 $. Jsem si jistý, že mnohem více lidí by bylo ochotných koupit, kdybych je prodal za 12 $ za kus.