Nejlepší odpověď
Jí lidé plameňáky? Páni! Jaký nápad!
Nikdy jsem nepřemýšlel o lidech, jejichž strava zahrnovala maso z plameňáků , ale pak nemáme plameňáky poblíž , mimo zoologické zahrady. Tak mě napadlo, je maso toxické nebo co?
ale kdo by pak chtěl jíst plameňáky?
Pak jsem našel recept na Braised Flamingo. Ale to bylo od Římanů z 5. století, 400. let, tedy před šestnácti (1600) lety!
Starověký recept: Plameňák plamenný (Roman, 5. století nl)
Hmmmmmm … ..
Má plameňáka byl od té doby v něčí stravě? Myslel bych si, že by to bylo jako každé jiné ptactvo. Nebo je na tom něco toxického?
Odpověď
Když jsem byl dítě, občas jsem s přáteli lovil malá zvířata. Králíci, veverky, křepelky atd. Ve skutečnosti; to mi připomíná, že mám o nás jednou odpoledne zábavný příběh, který nahrazuje holuby křepelkami, které jsme si měli přinést domů na večeři.
Ale každopádně mnohem později jsem žil na plachetnici a zjistil jsem, že na palubě a v kokpitu visí rackové a vylévají z nich kostry ryb a další ošklivé věci. Snažil jsem se je pronásledovat, ale z nějakého důvodu se stále vraceli tam, kde to zjevně nechtěli. Neměl jsem zbraň, ale nakonec jsem zjistil, že na palubě je prak. Začal jsem je tedy střílet s kousky krmiva pro kočky nebo cokoli jiného, co mi padlo do ruky. Ne vždy jsem je udeřil, ale i když to udělali, vylekali se, ale pak se vrátili zpět. Jednoho dne byla po ruce 1/4 “šestihranná matice a já ji natočil. Slečno, ale narazilo to na stožár nebo lanoví a spadlo na palubu. To se stalo několikrát – což bylo příjemně neobvyklé, protože vše, co jsem zastřelil, zmeškalo a odletělo z lodi. Nakonec zasáhla racka a já jsem zjistil, že je mrtvý. Jsou osobně větší, než jsem si myslel. Házení přes palubu se zdálo špatné, držet ho na palubě, dokud jsem za pár dní nevystartoval odpad na břeh, se zdálo, jako by to v tropickém vedru pěkně vonělo, a nakonec mi přišlo, abych to neztrácel – měl bych to jíst. Aby to zabíjení bylo „oprávněné“ – nebo něco takového. Ale jakmile to vyčistil, vypadalo to a cítilo se, jako by to mohlo být těžké (v té době jsem si myslel, že je to starší pták), takže místo toho, abych to pečil nebo smažil – jsem se rozhodl pro ‚kuřecí guláš , ale s rackem. Zapomněl jsem, co jsem měl v té době, ale pravděpodobně brambory, mrkev, cibuli, česnek. různé koření bylinného typu; tymián a tak dále. Všechno, co vypadalo jako kuřecí maso, se dostalo do hrnce.
Tlakový petrolejový vařič se spustí s alkoholem, který má výrazný zápach, a pak vařič při prvním uvedení do provozu mírně voní petrolejem . Ale několik minut poté, co tyto pachy vybledly, jsem začal velmi lehce cítit něco opravdu špatného, jako rybí omáčka, kterou jsem do hrnce nepřidával. Četl jsem knihu, jak jsem čekal, a tak se vůně měla čas vybudovat – plus; žijící na lodi často projdou pachy, které se vznášejí v poklopech a pak jsou pryč. Vůně mě tedy nevystrašila tak rychle, jako by to bylo v kuchyni na souši. Ale nakonec to bylo tak špatné, že jsem šel nahoru, abych zjistil, jestli mi rackové přinesli více jejich špinavých produktů. Ale na palubě jsem si uvědomil že vůně byla ve skutečnosti menší. Šel jsem znovu dolů a pomyslel si: Sakra! Je to v člunu. Netěsní hlava? Zemřelo něco v podpalubí? Takže se plazím a dívám se a čichám – nic mi nepřipadá podezřelé. Ale Vůně je stále horší a horší a horší. Nakonec zvednu víko na hrnec a až příliš náhodně vdechuji velký čich obsahu.
Je to nad moje schopnost popsat, jak strašně hrozné to bylo. A bylo to „gumovité“ nebo něco – nemohl jsem se toho zbavit – ten odporný pach mi „přilepený“ na nosní dutiny. Udělal ze mě roubík do bodu, kdy jsem nemohl dýchat, nebo jsem se možná bál; Nevím.
Ale jakmile se můj mozek uvolnil, rozběhl jsem celý hrnec na palubu a hodil ho, jako by můj život závisel na vzdálenosti – víko a všechno. Někdo ukotven poblíž mě viděl nebo slyšel a zařval: Jsi v pořádku? Co to bylo? Právě jsi hodil hrnec přes palubu?
Takže jsem stručně vysvětlil hrůzu, která vedla k tomu, že jsem hodil přes palubu slušný hrnec, a on se zasmál. s ním a poté, co jsem se cítil jako naprostý neúspěch, když jsem ho přiměl skutečně pochopit znepokojující hloubku situace – řekl:
Takže jak to vůbec chutnalo?
Když jsem se vám snažil říci o výrobě guláša, vzpomněl jsem si, že mám ve Velké Británii kamaráda, který má rád divoké holuby natolik, že zná jejich jazyk, „mluví s nimi“ a opouští okna otevřeného domu, aby holubi mohli volně létat dovnitř a ven.Říká, že jeho dojem je, že holubi buď nemají dobrý čich, nebo že „špatné pachy“ nejsou pro holuby tak špatné. Takže mě zajímá, jestli to platí pro všechny ptáky a možná i pro všechna zvířata? Možná zvířata registrují pouze pachy jako dráždivé nebo nedráždivé? Takže by se vrátily z misky s benzínem, ale miska se shnilým jídlem by byla v pořádku?
Samozřejmě vše, co je jen spekulací – ale moje skutečná bod je: Nepokoušejte se jíst racky!