Nejlepší odpověď
Dobře hledat nejlepší indické jídlo, jako hledat nejlepší evropské jídlo.
Další věc, kterou je třeba mít na paměti, je, že indická jídla v oblasti zálivu jsou obecně pod par, zejména ve srovnání s Londýnem nebo dokonce s evropskou pevninou (dokonce ani ve srovnání s Pandara Road nebo Nizammudin tvrdý Dillí-walas), navzdory velké diaspoře indiánů, kteří zde žijí.
Kromě toho je zde několik mých oblíbených v širší oblasti SF (včetně poloostrova).
Pro jihoindické jídlo. Dosa ve městě je dobrá pro jiné předkrmy než samotná Dosa. Vyzkoušejte rybu nebo jehněčí nebo kuřecí maso a obvykle byste nebyli zklamáni. Pokud chcete jen skvělý plán, zkuste Madras Cafe v Sunnyvale. Některé z nejlepších dosů v oblasti zálivu.
Pro severoindické jídlo. Jak už mnoho lidí uvedlo, Amber je dobrým místem pro luxusní trh. Vyzkoušejte jejich jehněčí tikku (neboli Frontier kebab) nebo jejich mořskou tikku. Zatímco Sea Bass není ryba nalezená v Indii, ale příchutě a (mírné) koření, které Amber používá, jsou docela dobré. Pokud jste vegetariáni, vyzkoušejte jejich Achari Baigan (lilek). Dům Hyderabad v Palo Alto je také docela slušný. Vyzkoušejte jejich kuře 65, které není autentickým indickým receptem, ale snadno projde zkouškou kořeněného indického jídla, pokud uvidíte, že ho pohltil můj dobrý přítel z Paňdžábu. Achari Gosht je dobrý, pokud máte náladu na pikantní a bohaté jídlo. Indická hliněná pec , která je stánkem na farmářském trhu v Palo Alto a Los Altos, má několik docela dobrých zábalů. Koncept zábalů zase není vůbec indický, ale jehněčí a lilek, které vyrábějí, je docela autentické. Pakwan a Shailmar jsou pro obě dobré hodnoty peníze, zejména pro kuře a kebab Tandoori a příležitostný Haleem. Růžový trh , což je obchod s potravinami na Středním východě v Mountain View, má nějaké slušné kuře tandoori a Lahori kuře na take away. Kebab a Curry v Santa Claře také mívali dobré skopové Briyani, podávané pouze v pátek a obvykle jsou k dispozici pouze do 19:30. přiznat, že tam nějakou dobu nebyl.
Odpověď
Je pravda, že nejlepší indické jídlo je ve Velké Británii?
Ve Velké Británii je úžasné indické jídlo, většinou bangladéšské , většinou zaměřené na naši paletu.
Nabídka jídel je od pomerančově mastných sbírek s sebou až po vynikající stolování. Jedl jsem na obou koncích spektra. Existuje také řada nových indických přistěhovalců, kteří přišli do Velké Británie pracovat v těchto profesích a mají vysoký disponibilní příjem. Některé restaurace tam vždy byly v indických komunitách a tam novější se otevíraly v centrech měst a měst. Nová vlna uspokojuje spíše autentické indické příchutě než kuřecí tikka massala a baltis. Když můžete vzít hostujícího kolegu z Indie do restaurace a řeknou vám, co je dobré v nabídce, pak jsme na dobrém místě.
Pouliční jídlo, skutečné věci na rozdíl od hipsterského hovna, má tendenci být docela originální. Mají také tendenci vařit podle omezeného počtu osvědčených receptů.
Některé komoditní restaurace jsou zde také a je zde jen několik drahokamů. Lidé budou citovat Brick Lane v Londýně nebo Rusholme (kari míle) v Manchesteru. Je tam skvělé jídlo a spousta konkurence, ale to se mísí s cenami komodit a stolováním po hospodě.
Řada starších indických restaurací je tu už dlouho a vždy se snažila uspokojit pro dav bílého stolu. Na mé 18. narozeniny jsme s kamarádem jeli na pár dní do Londýna oslavovat. Navštívili jsme Veeraswamy, které je nyní více než 90 let. Jídlo bylo úžasné, stejně jako služba. Stále jde o skvělé zbraně. Gaylords v Manchesteru bohužel odešel, ale další skvělé místo k obědu.
V jiných západních zemích jsem měl indické jídlo a věřím, že Velké Británii se v porovnání s tím určitě daří. Nejlepší na světě … ne tak jistý. V jiných zemích, jako je Malajsie, Singapur a Indie, jsou zastoupeni indiáni a indická jídla.
Je to jedna z mých oblíbených kuchyní. Spousta regionálních specialit a surovin. Můj bratr a jeho manželka tráví 1 až 2 měsíce ročně v Indii a vždy nám přinesou koření. Jí vegetariánsky, takže to uděláme, až přijdou, aby zůstali.