Nejlepší odpověď
1 unce.
Když destilovaný likér zraje v sudech, určité množství se každý rok ztrácí odpařováním. Tomu se říká „Angelův podíl“, a jeho průměr je asi 2\%.
Jelikož homie je určena pro homie, kteří tam nejsou, často proto, že „zemřeli, je to“ jediné právo dát jim alespoň tuto částku, „Angelův podíl“.
2\% z 40 uncí je 0,8 unce, ale nedáváte svým kamarádům minimum, takže to zaokrouhlíte až 1 unce.
Neměřte.
Odpovědět
Nedojděte a nekupujte všechny tyto věci najednou; postavte si svůj domovský bar čas, když do svého repertoáru přidáte koktejlovou odrůdu …
Myslím, že potřebujete kombinaci lihovin, míchaček, likérů a hořkých látek. Rád jsem připraven připravovat nápoje pro rodinu a přátele; představovat je a úžasně s novými, nejen se stejnou starou věcí, kterou vždy dostanou …
Zajistím, aby byly dostupné značky (ne horní police nebo řemesla) všech druhů lihovin. Jednalo by se o stejnou odrůdu jako ve Well in bar, a umožní vám dělat širokou škálu klasiků:
- Bourbon (pro Old Fashioned, Manhattan, Boulevardier, Wh iskey Sour)
- Rye (pro Manhattan, Sazerac)
- Blended Scotch (pro Rusty Nail, Blood & Sand, Rob Roy)
- Tequila (pro Margaritu, Ice Island Ice Tea)
- Rum (dark and light, for Dark and Stormy, Rum and Coke, Long Island Ice Tea)
- Gin (for Negroni, Martini, Gin & Tonic, Martinez, Gimlet, Long Island Ice Tea)
- Vodka (pro Cosmos, Vodka Martinis, Vodka & Tonic, Moscow Mule, Long Island Ice Tea, Gimlet)
- irská whisky (pro Horsefeathers )
Tady jsou mixéry, likéry a hořké ty, které byste potřebovali k výrobě koktejlů (ty s * jsou trochu dražší a exotičtější, takže bych řekl, jim)
- Sweet Vermouth (Manhattan, Rob Roy, Boulevardier, Martinez, Negroni, Blood & Sand)
- Dry Vermouth (Gin Martini, Vodka Martini, Perfect Manhattan)
- Angostura bitters (Manhattan, Old Fashioned, Horsefeathers)
- Orange Bitters (Martinez, Old Fashioned)
- Peychaudovy bitters – (Sazerac)
- Absint on * – nebo Pernod * – (Sazerac)
- Triple Sec (Margarita, Long Island Ice Tea, Cosmo)
- Ginger Beer (Horsefeathers, Moscow Mule, Dark and Stormy)
- Tonic (Gin & Tonic, Vodka & Tonic)
- Drambuie (Rusty Nail)
- Coke (Rum & Coke, Whisky & Coke, Long Island Ice Tea)
- Campari (Negroni, Boulevardier)
- Maraschino Liqueur * – obvykle Luxardo, ale existuje několik levnějších maraschino likérů – (Martinez)
- Cherry Heering * (Blood & Sand)
Několik koktejlů vyžaduje čerstvé džusy, které nemusíte udržovat, pokud nevíte, že přijdou přátelé, protože čerstvé džusy ztrácejí hodně ochutnejte, když sedí v ledničce…
- Brusinková šťáva (vodka a brusinky, Cosmo)
- Citronová šťáva (ledový čaj z Long Islandu, kyselá whisky)
- Lime Juice (Gin & Tonic, Vodka & Tonic, Whiskey Sour, Gimlet, Horsefeathers, Moscow Mule)
Na zdraví!