Nejlepší odpověď
Rostlina bramboru skladuje jídlo v podzemí pro budoucí použití. Tyto potraviny jsou skladovány v hlízách vytvořených z stolonů z hlavního stonku brambor.
Stolony jsou vodorovně nad základními stonky. Tyto stonky rostlina používá k nepohlavní reprodukci. Stolon se zvětšuje a vytváří jídlo ukládající hlízy brambor. Hlízy jsou jako stonky a mají uzly a internody.
Rozdíl je pouze v tom, že jsou zaoblené nebo vyplněné jako vaky. Uzly jsou oči bramboru, z nichž každý má list. Oči brambor tak mohou dorůst do nových rostlin bramboru, pokud zůstanou v půdě.
Odpověď
Abyste se vyhnuli obecným svárům a frustraci, může být užitečné nejprve určit, co máte na mysli pod pojmem „sladké brambory“. Existují dvě zcela odlišné rostliny, jejichž jména jsou běžně zaměňována, podle toho, kde na světě jste.
Sladký brambor (Ipomoeae batatas) je kořenová zelenina. Je to dvouděložná rostlina a „sladký brambor“, který jíme, je upravený, zvětšený kořen (nebo boční kořen), který se nazývá kořenová hlíza , za účelem skladování škrobu na podporu nového růstu rostliny na jaře. A mimochodem za účelem krmení lidí od nepaměti. Rostlina je také původem ze západní polokoule.
Yam (Dioscorea spp.) je kmenová zelenina. Je to jednoděložná rostlina a jedlou částí je kmenová hlíza – oteklý podzemní kmen, nazývaný oddenek , ze kterého rostou listy. Je také naplněn škrobem – který lidé milují – ale jeho hlavním účelem je poskytnout energii pro růst nové rostliny na jaře. Je původem z Afriky.