Nejlepší odpověď
Existuje červená plastová vložka, která má vyskočit, což naznačuje, že je krůta hotová . Bohužel to není vždy přesné a v době, kdy vyskočí, je krocan suchý a převařený. Nejlepším způsobem, jak zkontrolovat krůtu, je vložení teploměru na maso do nejvnitřnější části stehna a když dosáhne 165F , je hotovo.
Doporučil bych tuto vložku vyjmout a místo toho se spoléhat na teploměr na maso.
Odpověď
Jsou zabaleny dva kusy plastu s některými značkami zde v USA. Jedním z nich je vyskakovací teploměr a druhým doohickey věc, která spojuje nohy dohromady. Zbavím se obojího, nemám rád jídlo s jídlem. Používám 15 minut za libru a pokaždé, když člověk otevře pravidlo dvířek trouby a zasune ostrý předmět do horní části stehenního kloubu, aby zjistil, zda jsou šťávy čisté. (nebo použijte teploměr na maso.) Vázám nohy a připínám křídla zpět kuchyňským provázkem. Dělám obvaz, ne nádivku, a místo toho otřete vnitřek ptáka citronem, posypem solí a hodím kousky mrkve, celeru a cibule.