Bedst svar
Det er en uniform, det er ikke en modeerklæring! Uniformen følger med jobbet, hvis du ikke kan få dig selv til at bære uniformen, som den er beregnet til, så gå på arbejde et andet sted.
Hvis du har tilladelse til at bære dine egne bukser med uniformen, skal du købe ensartede bukser inden for food service og koordinere farven og bære en støvlesnit eller en afslappet pasform til et mere professionelt udseende. “> Dickies® Womens Original 774 Work Pant
I sidste ende skal du købe et godt par arbejdssko – ikke bare oldsneakers – fordi du skal stå på benene hele dagen og gå på glatte, våde flisegulve. Brooks-vandresko er utroligt behagelige, Amazon.com | Brooks Womens Addiction Walker Walking Shoes | Gå Eller en mere økonomisk version, hvis vi ikke arbejder hver eneste dag. Chef Shoes – Chef Wear Du er nødt til at beskytte dine fødder mod tunge ting, de kan blive tabt og beskytte dine ben mod varme spild, hvis de skulle opstå.
Dit eneste fokus lige nu skal være på at få arbejdet gjort. Oprindeligt gør du det ved at blande ind og ikke skille dig ud. Bare tag på den uniform, du forventes at have på, og når du har markeret dig på en positiv måde, og du har bevist, at du er et aktiv for organisationen, så har du råd til at være mere farverige, fordi de har brug for dig! Lige nu kunne de bare videregive dig og gå med nogen, der ikke er sådan en smerte i røvet fra ordet “Gå.”.
Svar
(oktober 2018) , en universitetsstuderende:
Jeg arbejder i øjeblikket hos Panera og har haft det i omkring et og et halvt år nu. Jeg nyder stadig mit job. Jeg blev ansat ved mit interview med løn ordentligt over minimum, men med stigningen i mindsteløn for nylig er min løn ikke steget proportionalt. Desuden formodes det, at vi formodes at have en chance for rejser hver sjette måned med vores medarbejderevalueringer, men jeg har aldrig modtaget en evaluering.
Da jeg først blev ansat, tilbragte jeg en god tid, mens jeg arbejdede i spisestuen ( minimal træning, kender en til placeringen af de fleste tørre varer i butikken), før mit ledelsesteam flyttede mig til linjen. Der var jeg fuldt uddannet på alle måder og har siden ikke modtaget formel uddannelse til andre stillinger. På dette tidspunkt har jeg arbejdet i to forskellige butikker, og som andre tidligere har nævnt, afhænger nydelsesniveauet meget af ledelsens holdning.
I øjeblikket er stillingerne: kontanter, barista, spisestue, fad, forberedelse, linje, levering (nyt 2018) og bager (og selvfølgelig leder-, catering- og trænerstillinger). —Jeg har ingen erfaring eller ekspertise med hensyn til drive-through butikker
I min oprindelige butik, som ikke blev bygget med eller designet til kiosker, gik træning for kontanter hånd i hånd med træning for barista. I min nuværende kioskbutik går træning for både line og cash med træning for barista. Typisk er linjemænd også uddannet til forberedelse (de er tæt knyttet), og leveringschauffører har også tendens til spisestuen. Mennesker, der bliver hos Panera længere, får mere afrundet træning, der typisk dækker mindst spisestue, linje, barista og kontanter.
Når den første ansættes, indebærer uddannelse en personlig orientering og online træning pr. Stilling (brydning ved Baguette University). Jeg ved ikke, om dette stadig gælder, eller om det endog gælder for andre butikker, men i hele tiden, jeg var i træning, fik jeg gratis mad med vægt på at udforske menuen. Den nye mad, der cykler ind med årstiderne, har også online-moduler, som hver medarbejder skal gennemføre.
Dag til dag er Panera ligesom ethvert andet fastfoodsted, der har frokost og aftensmad. Den typiske mængde varierer efter sted. Min første butik havde normalt en ældre demografi med en post-kirke-ældre-kaffemængde, mens min nuværende butik oftere har unge kunder og universitetsstuderende. Du forbliver på dine fødder i hele skiftet (hvis du laver dit job). Med linjen skal du arbejde hurtigt og præcist. Med kontanter skal du gøre en masse knap-tryk og spørgsmål-stille. Bagere arbejder natten over ved hjælp af dej og bagværk, der sendes fra statens hovedkvarter Panera (fremstillet dagligt, sendt dagligt). Intet brød eller wienerbrød, inklusive bagels, overstiger en dag gammel, så kontantlukkere pakker det hele sammen til donationer om natten. Enhver skiver brød på linjen smides væk (vi er temmelig spild). Morgenmaden slutter mellem kl. 10.30 og 11, afhængigt af butikken og ugedagen. Ved afslutningen af morgenmaden skal supper opvarmes nok til derefter at blive serveret. Nogle butikker holder også deres mac n-ostepakker konstant opvarmet (ellers går de i mikrobølger på linjen. Mac, som supper, brød og bagværk, fremstilles i hovedkvarteret og sendes til hver butik. Mac og supper holdes frosset indtil behov).
En fantastisk ting ved Panera er den enorme madrabat, der tilbydes på arbejdsdage. Hvor jeg har arbejdet, er rabatten 65\%, så jeg kan normalt få en Pick2 for omkring $ 3. En fordel ved at være lineperson er, at vi ofte laver vores egen mad med alle Paneras sandwich- og salatingredienser til vores rådighed.
Åbnere og cateringkoordinatorer kommer ind kl. 5 (undtagen søndage kl. Kl. 6) og lukkere vil blive i yderligere en time til to timer efter lukketid (dette betød kl. 23 nogle nætter), afhængigt af hvor travlt middagshastigheden var (dette påvirker alle positioner), om standardantal lukkere er til stede, og hvor meget arbejde, der var afsluttet før lukningen. Det meste af lukning er kun rengøring og opbevaring af linjen, spisestuen og bageri-lukkere (kontanter lukker “bageri” / registerområde).
Generelt er det fysiske miljø renere end det, du måske finder på Wendys eller McDonalds, i betragtning af at det mangler fedtelementet. Avocado er den sandsynligvis mest rodede vare, som folk beskæftiger sig med, og bunden af sko ender med meget modbydeligt. Men vi bærer forklæder, så jeg ved, at min skjortefront altid forbliver ren. Vi forventes også at bære en Panera-hat (nogle kolleger har samlet flere hatte, fordi de ved et uheld lader dem være hjemme).