Bedste svar
Vi kan ikke være 100\% sikre uden flere detaljer, men din plante kan være citronmelisse, Melissa officinalis , som er tæt beslægtet med mynte, men lugter af citron.
Citronmelisse er almindelig og ret spiselig. Den bruges til at smage ting som is, te og slik, men da du ikke sendte mange detaljer om din plante, kan jeg ikke være 100\% sikker på, at det er hvad du har. Du bør helt sikkert dobbelttjekke det og sammenligne det med beskrivelser af citronmelisse, før du spiser det.
Svar
Meget sandsynligt er det citronmelisse eller citron verbena og begge er ret spiselige. Især citronmelisse er meget mynte som i udseende.
En mere fjern mulighed er, at planten er ægte citronmynte, en af flere varianter af Mentha citrata.
Flere detaljer ville være nødvendige for en endelig botanisk identifikation.