Er det sundt eller usundt at drikke et glas øl hver dag?

Bedste svar

Nej

Moderat at drikke (som maksimalt 1-2 enheder) af alkohol om dagen) har stadig både kortsigtede og langsigtede risici

På kort sigt reducerer opgivelse af drikke risikoen for at udvikle afhængighed og komme i ulykker.

På lang sigt du mindsker risikoen for at udvikle flere kræftformer:

Hos ca. 10\% af de mennesker, der udvikler kræft, kan dette tilskrives alkoholbrug. Alkohol i sig selv forårsager ikke kræft, men når det nedbrydes i kroppen, beskadiger det meget giftige acetyldehyd cellerne.

Kræft, der er forårsaget af alkoholbrug, er mundkræft, kræft i halsen, kræft i spiserøret, mavekræft, brystkræft, lungekræft, tarmkræft, strubehovedkræft, leverkræft og kræft i bugspytkirtlen.

Kombineret med rygning øges risikoen for kræft ved alkohol endnu mere. Jo mere nogen drikker, jo større er chancen for at udvikle en af ​​disse kræftformer. Og selvfølgelig medfører selv moderat alkoholbrug andre sygdomme ud over kræft, såsom vaskulære sygdomme og stemningsforstyrrelser.

Selv en enhed (1 glas, 10 gram alkohol) alkohol om dagen øger risikoen for at få kræft markant . En enhed alkohol dagligt øger allerede risikoen for brystkræft, lungekræft og slagtilfælde.

Intet alkoholforbrug er sikkert. Alkohol er giftigt, og endda lave niveauer af alkoholforbrug øger risikoen for flere kræftformer.

To briller om dagen begynder at øge risikoen for øsofageal kræft, mundkræft og halscancer markant.

Tre briller om dagen øger risikoen for tyktarmskræft og endetarmskræft.

Meget tunge drikkere risikerer også lever- og bugspytkirtelkræft.

Ved at give op med at drikke alkohol reducerer du alle disse risici.

Svar

Forskerne definerer dog en sund grænse som “op til” en drink om dagen for kvinder og to for mænd.

De siger, at en drink er cirka 330 ml 4\% øl. Det svarer til 0,58 pint – så grænsen for mænd ville være lidt over en pint, mens grænsen for kvinder er lidt over en halv pint.

Hvilken slags forskning var dette?

Dette var et konsensusdokument, hvilket betyder, at en gruppe eksperter blev samlet for at gennemgå beviser om emnet og blive enige om en erklæring, der beskriver deres konklusioner.

Det fremgår ikke klart af dokumentet, hvem der valgte eksperterne i gruppen, eller om de brugte standard systematiske gennemgangsmetoder til at gennemgå offentliggjorte beviser.

Problemet med ikke-systematiske evidensanmeldelser er at forskere måske vælger den forskning, der passer dem og ignorerer alt, der ikke passer til deres teori. Vi siger ikke, at det skete i dette tilfælde, men det er uklart, hvordan undersøgelserne blev valgt.

Hvad involverede forskningen?

En gruppe læger blev bedt om at gennemgå evidensen for effekten af ​​forbrug af moderate mængder øl om menneskers sundhed.

Hver læge foretog en søgning i den offentliggjorte litteratur, inden han skrev et afsnit af anmeldelsen, som derefter blev delt til kommentarer af andre læger. De ankom til den endelige version efter mødet for at drøfte deres fund.

Selvom undersøgelsen ikke fortæller os søgeudtryk og årsagerne til at udelukke studier fra gennemgangen, er det uklart, om dette var en formel systematisk gennemgang.

Forskerne bad to eksterne eksperter om at gennemgå manuskriptet som en del af processen inden mødet for at forberede deres endelige version.

De gennemførte ikke en metaanalyse af deres fund , men opsummerede resultaterne af de beviser, de gennemgik.

Hvad var de grundlæggende resultater?

Lav til moderat forbrug af øl ser ud til at have den samme effekt, at det reducerer chancerne for hjerte-kar-sygdomme som vin.

Dette var det tydeligste fund fra anmeldelsen, baseret på en metaanalyse offentliggjort i 2011, der samlede resultaterne af 16 undersøgelser med næsten 290.000 raske voksne.

Den maksimale beskyttelse mod hjerte-kar-sygdomme observeret i undersøgelsen – en 33\% risikoreduktion – blev set ved et forbrugsniveau på 25 g alkohol om dagen (ca. en halvliter øl).

Som med al alkohol øger øl risikoen for kræft, selv ved lave niveauer. Avisen siger, at “de fleste alkoholrelaterede kræftformer (85-90\%) faktisk skyldes stærkt drikke”, som de definerer som mere end to drinks om dagen.

Imidlertid var let og moderat drikke forbundet med øget risiko for kræft i bryst, mund og hals.

Det er vigtigt, at chancerne for alkohol forårsager kræft synes højere hos asiatiske mennesker. Dette siges muligvis at være, fordi der er genetiske forskelle hos mange mennesker af asiatisk oprindelse, der betyder, at de er mindre i stand til at behandle toksiner produceret af alkohol.

Der var ikke tilstrækkelig dokumentation for, at øl påvirkede leveren bortset fra de kendte virkninger af indtagelse af for meget alkohol, hvilket øger risikoen for leversygdom.

Det er uklart om øl øgede eller mindskede chancerne for at få demens, da de undersøgte undersøgelser gav modstridende resultater.

Ølens virkning på levetiden er også uklar, selvom rapportens forfattere siger, at de sandsynligvis vil være i tråd med de kendte virkninger af at drikke alkohol.

Disse viser en “J-formet kurve”, hvor ikke-drikkere er lidt mere tilbøjelige til at dø end dem, der drikker en lille eller moderat mængde alkohol, men de, der drikker en stor mængde alkohol, er mere tilbøjelige til at dø.

Som forfatterne sagde, “Forbrug af tungt alkohol (og øl) øger risikoen for total dødelighed og rangerer ottende blandt årsagerne til tilskrives dødsfald over hele verden. “

Hvordan fortolkede forskerne resultaterne?

Forskerne sagde, at “medmindre de har høj risiko for alkoholrelaterede kræftformer, er der ingen grund til at afskrække raske voksne, der allerede er regelmæssige let-moderat ølforbrugere, fra at fortsætte med at følge det samme mønster.

“På den anden side anbefaler vi ikke, at voksne livslange afholdende begynder at drikke af sundhedsmæssige årsager, da der hidtil ikke er nogen direkte beviser for, at voksne, der afholder sig fra at begynde at drikke øl eller andre alkoholholdige drikkevarer (også i moderation) reducerer risikoen for kroniske sygdomme. “

Med andre ord, hvis du ikke drikker øl, er der ingen grund til at starte – men hvis du er sund og drikker en lille mængde øl , der er ingen grund til at stoppe.

Konklusion

Måske er det vigtigste budskab fra denne undersøgelse, at lav til moderat drikke kan have sundhedsmæssige fordele, men overdreven drikke eller stærk drik er meget dårligt for dit helbred. Den anden besked ser ud til at være, at øl har lignende virkninger som vin.

Hvorvidt vin er god eller dårlig for os, har været debatteret i mange år. Nogle har peget på en reduktion i risikoen for hjerte-kar-sygdomme, måske på grund af de phenoler, der produceres af gærede druer, eller måske på grund af alkoholen i sig selv. Det ser ud til, at nogen fordele ved vin også ses i øl – så længe dette er i moderate mængder.

Men selv at drikke i moderation øger risikoen for nogle kræftformer. Samlede dødelighedstal antyder, at fordelene kan opveje skader ved lave til moderate niveauer af drikke.

Forskerne inkluderede 150 papirer til deres gennemgang, hvilket antyder, at de gennemførte en omhyggelig undersøgelse af beviset.

Uden at vide, om gennemgangen blev udført systematisk, er det imidlertid svært at vide, hvor streng bevisopsamlingsprocessen var. Det er muligt, at der ikke er taget hensyn til noget forskning, der er relevant for emnet.

En gennemgangsresultater er kun så stærke som de underliggende undersøgelser. De identificerede konsistente temaer antyder, at disse sandsynligvis er sande virkninger forbundet med lavt til moderat ølforbrug.

De underliggende undersøgelser er dog kun observationsmæssige, så introducer muligheden for mange kilder til bias og forvirring. For eksempel kan der være unøjagtig tilbagekaldelse af den type alkohol, der indtages, eller dens mængde.

Det er også muligt, at andre sundheds- og livsstilsfaktorer påvirker resultaterne. Flere af undersøgelserne justerede deres analyser for almindelige, såsom alder, rygning og kropsmasseindeks, men ellers var der betydelig inkonsistens i de faktorer, der blev taget i betragtning.

Undersøgelsens konklusioner – at der “Det er ikke nødvendigt at stoppe med at drikke moderate mængder øl, hvis du er sund og allerede gør det, men du behøver ikke starte, hvis du ikke allerede drikker – synes fornuftigt. Det er værd at gentage, at gravide og personer med visse tilstande rådes til at undgå alkohol helt.

På grund af denne gennemgangs mangel på strenghed, vil vi anbefale, at du ignorerer det råd, at hvis du er en mand, du kan trygt drikke 17,5 enheder om ugen og holde dig til den nylige officielle britiske vejledning om, at både mænd og kvinder ikke skal drikke 14 enheder om ugen.

Dette svarer til en flaske-og-en -halvdel af vin eller fem pints af eksport-type pilsner (5\% abv) i løbet af en uge.

Aritcle Kilde: Er en halvliter øl en dag god for hjertet?

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *