Bedste svar
Det afhænger af, hvad du vil bruge det til. Hvis du bruger det som et bindemiddel i noget som en granola-stang, skal du erstatte noget med en lignende meget tyk konsistens. Det ville omfatte majssirup, glukosesirup og gylden sirup. Hvis du bager med det, vil du også være med på en af disse muligheder for at holde fugtighedsniveauerne ens. Andre sirupper / flydende sødestoffer ville gøre væsentlige ændringer i fugt, struktur og struktur af en bagt vare.
Hvis du bare bruger det som et sødemiddel (som at røre det til havregryn), kan du bruge næsten enhver sirup som et alternativ. For at få et lignende sødhedsniveau, en kombination af melasse (ikke blackstrap), honning og ahornsirup. Bymalt sirup ville også være en mulighed.
Svar
Sirup med brun ris er mindre sød end andre sukkerarter og sirupper. Så hvis du erstatter, kan du bruge 3/4 mængden af bygmalt sirup, honning eller ahornsirup. Du kan også bruge 1/2 af mængden af melasse.
nu hvis du bager, der muligvis gør din opskrift for tør, så jeg vil foreslå, at du prøver at hente det materiale du har brug for ELLER udskifte det i din opskrift med ovennævnte sirup, og ved bare, at din opskrift kommer meget sødere ud.
Sirup med brun ris giver en let karamellistisk smag, du vil savne fra andre sirupper.