Hvor farligt er det at spise rå æg?

Bedste svar

Rå æg? Meget stærk mad!

Raw æg er som spirer – rige på mineraler. Ligesom menneskelig omfavnelse i mors liv. Graviditet tager en masse mineraler fra kvindekroppen. Gud skabte os sådan. Rig opbevaring af mineraler lader babyen vokse sund i fremtiden. Voksende barn tager mineraler mest fra krop og mors mælk. Derfor er kvindelig modermælk vigtig for at fodre baby, indtil babyen kan spise hård mad. Kvindemælk indeholder alle mineraler og vitaminer, babyen har brug for. Gud skabte det sådan.

Så æg er god opbevaring af mineraler og vitaminer, før det bliver kyllinger. Især æggeskaller.

Æggeskallemembraner kan fjerne giftigt hexavalent krom fra forurenet vand.

Fint pulver fremstillet af æggeskallmembran viste positive virkninger mod inflammatorisk tarmsygdom, ifølge undersøgelser .

Æggeskaller skærer kaffens bitterhed.Kalcium giver sundhedstemplet for knuste æggeskaller.

Tilføj nogle knuste æggeskaller til malet kaffe, før du brygger det for at gøre det smag mindre bittert … Du kan drikke sukkerfri kaffe! .. Når du er færdig, skal du kaste jorden og skaller på din kompostbunke til dine hjemmeplanter!

Et æg er kendt for at være et ernæringsmæssigt kraftværk, fyldt med protein , vitaminer og mineraler i både dens æggeblomme og hvid , men membranen , der omgiver et embryo, der udvikler sig, kan have endnu mere fantastiske kvaliteter, der kan gavne sundhed og velvære.

Membranen er det tynde lag mellem æggehvide og skallen, der blev designet af naturen med en perfekt matrix af forbindelser til at give næring til, hvad der vokser indeni.

Membranen er en rig kilde til mange næringsstoffer som glucosamin, kollagen, chondroitin, hyaluronsyre og aminosyrer, som er kendt for at spille en vigtig rolle i at tilbyde lindring fra ledsmerter og stivhed samt bindevævssygdomme. Ekstrakter fra membranen kan også hjælpe med at lette symptomer på slidgigt.

Slidgigt er den mest almindelige type gigt, der rammer ca. 27 millioner amerikanere. Et supplement af naturlig ægskallemembran var effektiv til at reducere knæsmerter og stivhed relateret til tilstanden uden at forårsage bivirkninger, der vides at skyldes langvarig brug af traditionelle behandlinger, som ikke-steroide antiinflammatoriske lægemidler. p> Det er kendt, at hver af de vigtige forbindelser i æggeskallmembranen giver fordele, herunder glukosamin, som kan reducere ledbetændelse, mens de dæmper leddene mod stød og hjælper med reparation af brusk. Hyaluronsyren hjælper med at absorbere stød, samtidig med at den fremmer ledelasticiteten; chondroitin fremmer bruskelasticitet og hjælper med at bekæmpe enzymer, der vides at skade leddene. Kollagen er en type protein, der findes i bindevæv.

Husk, at når et æg er kogt, går fordelene ved membranen tabt, hvilket betyder, at det skal tages i supplementform.

Dem, der lider af en led- eller bindevævssygdom som nakke- og rygsmerter, gigt og alle typer arthritis og fibromyalgi, kan også finde ud af, at æggeskallemembraner er effektive til at reducere smerte forbundet med disse tilstande.

Membranen kan også bruges til en række andre forhold, så kast ikke skallen endnu. Træk i stedet membranen af ​​og brug den som et middel til heling. Det kan bruges på et snit eller ridser ved at placere den fugtige side af membranen over snittet og lade den være, indtil den er tør. For at få yderligere fordele skal du sprede æggehvide over toppen og placere en bandage ovenpå.

Du kan også bruge membranen til at rydde bumser op eller trække hudorme ud. Hvis du får en splinter, der er vanskelig at fjerne, kan placeringen af ​​membranen på området hjælpe med at trække den ud, når den tørrer. Sørg altid for at bruge økologiske æg.

Har du nogensinde forestillet dig, hvor alsidigt et lille æg kunne være?

Calciummangel kan være alvorlig og skabe problemer med tandhygiejne og endda deformation af ansigtet. Heldigvis er der en let løsning på dette problem: æggeskaller.

Tilvejebringelse af calcium … og så meget mere.

En fuldt knust æggeskal kan give op til 800 mg calcium, hvilket er nok til to måltider. Derudover indeholder knuste æggeskaller vitale elementer som:

Bor

Magnesium

Mangan

Zink

Kobber

Jern

Svovl

Molybdæn

Silicium

Der kan være så mange som 27 af disse elementer i en enkelt æggeskal, der giver næsten lige så meget ernæring som knuste dyreknogler.

Forberedelse.

For at forberede dine knuste æggeskaller skal du starte med at rengøre skallerne forsigtigt med varmt vand og en ren fad . Dernæst skal du åbne skallerne og deponere æggeblommen og æggehviden i en beholder væk fra skaller.Skyl derefter æggeskallene under en mild strøm af vand. Sørg for at lade membranen være på indersiden af ​​skallen, da dette er en god ernæringskilde.

Lad skallerne tørre helt. Det kan tage nogle dage.

Når de er helt tørre, skal du bruge en kaffekværn til at male skaller. Husk at rense kaffekværnen helt for at fjerne eventuelle spor af kaffe. Hvis kværnen har flere indstillinger, skal du indstille den til den bedst mulige slibning.

Hvis du ikke har en kværn, skal du male dem op under en kagerulle. Placer æggeskallene i en pose eller mellem to papirhåndklæder for at hjælpe med at holde skaller indeholdt.

Når du er færdig med at male skaller, sigt dem med en sigte for at fjerne de største stykker.

Opbevaring.

Opbevar æggeskallene i et køligt mørkt sted indeholdt i en glasbeholder med låg. Lad ikke æggeskalepulveret være ude, hvor det kan udsættes for fugt.

Tilføjelse af æggeskalepulver til mad.

1 tsk. en dag kan tilføjes til morgenblanding eller til serien eller til ethvert dagligt måltid. Et organisk æg kan tilsættes til morgenblandingen eller dit yndlingsmåltid – suppe, havregryn, salat, hakket oksekød. Bedre må ikke lave mad.

Tak fordi du læste! Nyd at spise rå æg!

Svar

Der er to risici ved æg her. 1. Æggets yderside, når det lægges, er normalt forurenet med tarmindhold (fordi æggelederen støder op til cloacaen). Når ægget køler af, krymper indholdet af skallen let, hvilket skaber et let vakuum under skallen, og bakterieceller kan trækkes gennem den porøse skal. Vask fjerner meget af dette, men der er en lille risiko for bakterieceller under skallen ved kanten af ​​albuminet (hvid). De fleste former for madlavning (kogning, stegning, krybskytteri) gør dette sikkert, fordi den hvide normalt koges først, og bugs sandsynligvis kun er Salmonella og Campylobacter , begge temmelig let dræbt af varme i området 170 “F. Rå æg (som i æggeblomster, rørfodringsformel, underkogt omelet, hollandaise osv.) gør udgør en lille risiko 2. Den anden risiko kom først frem i slutningen af ​​1980erne. Ved en proces med “trans-ovarie transmission “, Salmonella kan lægges ned i kanten af ​​ æggeblomme , mens inde i hønen og før hvide og skal dannes. Mr. Schusky har ret i, at omkring 1-2 ud af 10.000 æg har fundet at indeholde Salmonella , så risikoen her er ret lille. Rå æg sammenføjes således med rå grøntsager, ramme imi og anden rå fisk, rå østers, bøf tartare , råt eller underkogt fjerkræ, rå bønnespirer og rå mælk, for så vidt som de alle indeholder en målelig risiko, lille i mange tilfælde, større i andre ( især rå / underkogt fjerkræ, rå østers, rå / underkogt jord oksekød eller svinekød og rå mælk ). Spørgsmålet for samfundet er: “hvis vi fysisk er fri til at købe og spise disse varer, er der også passende begrænsninger mod at bruge, give, sælge og servere dem til sårbare mennesker eller personer, der muligvis ikke er opmærksomme på disse risici ? Nogle af de spørgsmål, vi ser på Quora er fra opmærksomme og informerede mennesker. Mange er imidlertid fra desværre uinformerede mennesker, stadig tabt i myter og misforståelser og med ringe eller ingen kendskab til videnskab bag sikkerhed og sundhed. Jeg mener, at rå mælk IKKE bør være tilgængelig, undtagen for landmanden og hans / hendes familie, hvis de vælger det . Risikoen på grund af Vibrio parahaemolytica i rå østers øges hvert år, og forbindelsen mellem rå oksekød og E. coli forbliver stærk. Hvad angår resten, Q uora gør et godt stykke arbejde med at øge bevidstheden.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *