Bedste svar
Jeg tror ikke, der er et sted på specifikt svar på dette spørgsmål. Der er to sæt faktorer, der påvirker dette
- alkoholindholdet i den vin (eller øl eller spiritus), du bruger. jo højere er alkoholens alkohol (ikke flaske), jo hurtigere bliver du beruset. I den henseende skal du huske, at vin også varierer fra milde 8\% til 21\%, hvor 11\% –12\% er mere almindelig. husk også, at et glas 120 ml vin matematisk svarer til (hvis ikke stærkere) et mål på 60 ml på 40\% spiritus fortyndet med vand i forholdet 1: 4! os ville have en anden tolerance (tænk, hvordan nogle af os bliver forkølet lettere end andre). Husk, at det er alkoholen, der absorberes i blodstrømmen, der bærer til din hjerne, som derefter oplever rus. Snacking (især fede fødevarer som ost) vil linie vores mave og bremse absorptionen af alkohol i blodet. Hvor hurtigt spiser du vin eller spiritus (gennemstrømning), og hvor effektivt alkoholen metaboliseres af kroppen er også forskellig for os alle.
En afklaring her er brugen af termer beruset og beruset, som jeg har brugt ombytteligt. Hvis du mener beruset som ved svajende, opkastning og sløret tale sammenlignet med beruselse, som er begyndelsen på utilfredshed, som ved udvidet forbrug, der fører til at blive beruset, vil ovenstående diskussion stadig være relevant
Svar
Svaret på dit spørgsmål ligger i en kombination af faktorer.
Hvad der får os beruset er selvfølgelig den katabolske behandling af ethanol i vores krop; Derfor er alkoholindholdet den vigtigste faktor for, hvor let det er at blive fuld. En drik, der er mere alkoholisk end en anden drik, , hvis alle andre faktorer forbliver identiske , får nogen til at drikke hurtigere end den anden drik.
Den anden faktor er dog hvordan du indtager denne drik. Det tempo, hvormed drikkevaren forbruges, og i hvilken kombination med andre produkter, der påvirker graden af beruselse i væsentlig grad, med undtagelse af andre forskelle – med andre ord, forudsat at den samme person teoretisk kunne forbruge det samme produkt under ellers identiske forhold, undtagen de måder, hvorpå drikken forbruges, ville der være markante forskelle med hensyn til, hvor beruset de er. Vandforbrug, afslappethed, kropslig aktivitet og madforbrug påvirker alle graden af beruselse.
Nu er det en vanskelig ting. Naturligvis opvejer vandindhold og alkoholindhold hinanden. Med andre ord har en drik, der har et relativt lavt alkoholindhold, typisk også et højere vandindhold, hvilket betyder, at det vil påvirke en person mindre end en anden drik med højere alkoholindhold. Det lyder simpelt, ikke?
Spørgsmålet bliver naturligvis: men hvorfor skulle så mange mennesker rapportere, at vin får dem til at drikke så let, mere end spiritus? Det viser sig, at de fleste mennesker ignorerer en mest vigtig faktor i den anden gruppe: pacing.
Hvad dette betyder er, at den hastighed, hvormed du indtager drikken, også er relevant. Dette tager to former: hvor hurtigt forbruger man en servering, og hvor hurtigt følger man en servering med en anden? (Et åbenlyst tillæg her er, at det samlede antal forbrugte portioner også er relevant, men her vil jeg gerne lade det stå lidt for yderligere forklaring.) Men hvorfor er dette relevant her?
Vender derude er der en “sød” (eller rettere “” øm “)” plet “, når det kommer til alkoholindhold, og vin hviler forsvarligt i denne region. På omkring 10–13\% er forbruget af sådanne drikkevarer, især de mere aromatiske, forfriskende og muligvis ikke-tørre vine, en tendens til at være det, der på græsk kaldes “sød at drikke” (γλυκόπιοτα), hvad en engelsktalende kan kalde “glat. ” De er dejlige ned, og det at være så behageligt at ned er lettere at drikke hurtigt. Dette er især bemærkelsesværdigt f.eks. semisød eller sød Moscato DAsti, hvis syre og mousserende gør dem særligt forfriskende og lette at ned i hurtig rækkefølge.
Selvom man ikke har for mange portioner på én gang, viser det sig, at man drikker samme mængde alkohol øger hurtigt dens virkninger; og mens man måske siger, at skud derefter skulle have en stærkere sådan virkning, synes folk at glemme, at folk, der typisk har problemer med spiritusskud, generelt ikke drikker for mange af dem, fordi det høje alkoholindhold forårsager en brændende fornemmelse i ens hals, så de naturligvis viger væk fra dem lettere. Selv erfarne drikkere vil drikke mere vin, end de ville have spiritus, da den øgede alkoholmodstand betyder, at de ikke straks føler virkningerne af det lavere alkoholindhold så fremtrædende som andre mennesker ville.
Øl er på den anden side, selvom det er endnu lettere at drikke med hensyn til alkoholindhold, vanddrivende, hvilket betyder at du er nødt til at tisse i sidste ende, hvilket betyder at du sandsynligvis vil drikke vand på et eller andet tidspunkt, plus det ekstra vandindtag fra ølen fortynder alkoholen betydeligt nok til at påvirke alkoholindtagelsen. Derefter er der det faktum, at større mængder pr. Portion reducerer den faktiske mængde portioner, du kan komme ned på ca. halvdelen af den samlede mængde portioner. Øl ledsages ofte også af et spiseligt produkt, hvorimod mange mennesker i Vesten har taget sig til at drikke vin lige uden sider (virkelig en underlig forestilling).