Bedste svar
Et ret fjollet svar, der har endnu flere spørgsmål bag sig. Boston, Massachusetts, har et af verdens største pastamarkeder, da de er en af de største forbrugere af det. I 1969 skildrede en nu berygtet reklame en familie i New England (eller Boston?), Der ventede på, at det sidste medlem af bordet skulle ankomme, fortælleren sagde ”Anthony tager normalt sin tid på at komme hjem, men ikke i dag, for hver onsdag er prins Spaghetti Day. ”
Nu antager jeg, at det var utilsigtet propaganda for familie-middag, men reklamen blev taget meget seriøst af disse østkystfartøjer, og de ELSKER deres Prince Spaghetti, som er et mærke af spaghettinudler. Dette firma har rødder, hvor prins Spaghetti-dagen hersker.
Tænk på det som en familietradition, men for en hel region af mennesker. Et firma, der var meget elsket af alle, der spiste det, det blev bare en rutine, at selvom det ikke var prins Spaghetti, at familier skulle have en familie-middag aften en gang om ugen, men selvfølgelig er Spaghetti og kødboller en af de nemmeste og mest populære retter at skabe for et publikum.
Svar
For meget sauce , der overvælder pastaen. Jeg ender ofte med sauce tilbage på min tallerken. Jeg kunne ikke finde et billede på Google, der viser det rigtige beløb, men det er meget mindre end de fleste amerikanere tror.
Sauce for krydret, ingen smagsbalance Amerikanere kan lide vores mad “ekstrem” som vores sportsgrene. Hvis saucen ikke sparker dig i ansigtet som et Chuck Norris rundhus, er det svært at sælge. Normalt er saucen fyldt med så meget hvidløg, peber og salt, så du ikke kan smage tomaten eller vinen …
Brug ikke vin . Dette er meget almindeligt, fordi vi ikke kan lide at give alkohol til børn. Husk, at alkoholen brænder ud, de fleste forældre tåler ikke vin i sauce.
Ikke kogt længe nok . Det tager mig et par timer at lave sauce. Mine indfødte italienske slægtninge siger, at “det er rigtigt. Mange restauranter simrer ikke saucen, de går ikke efter subtilitet, de varmer bare en gryde med kraftige krydderier og kalder det godt. Positivt stødende, virkelig. >
Total mangel på farve . Jeg ved ikke, hvordan de gør det, da de ikke simrer, men mange saucer serveres brune i farve med ingen andre farver er synlige. Bolognese skal være rød med antydninger af grønne og synlige bidder af tomat og kød.