Sådan tilberedes malm Ida tater tots

Bedste svar

Madlavningsinstruktioner til frosne tater Tots

Tater tots har været en cafeteria frokost favorit i årevis, og de fleste mennesker fortsætter med at elske de sprøde små kartoffel-godbidder længe efter grundskoleeksamen. Frosne tater tots, let tilgængelige og relativt billige, er fuldt kogte og klar til opvarmning og servering. Selvom tatervarer normalt opvarmes i ovnen, kan du også opvarme de sprøde små spuds i en frituregryde eller på en elektrisk grill.

Trin 1

Forvarm ovnen til 450 grader Fahrenheit for at opvarme frosne tater tots i ovnen. Spred tater tots i et enkelt lag på et bageplade og opvarm, indtil de er gyldenbrune – ca. 20 minutter for en halv pakke eller 25 minutter for en fuld pakke. Sæt toterne med salt og peber.

Trin 2

Forvarm madolie til 375 ° F i en frituregryde, og læg derefter toterne i en friturekurv. Fyld kurven ikke mere end halvdelen fuld. Sænk kurven forsigtigt ned i den varme olie, og steg taterne, indtil de er gyldne – ca. 3 eller 4 minutter. Tøm tallerkener på et tykt lag papirhåndklæder, krydre med salt og peber, og server.

Trin 3

Forvarm en gasgrill til 450 til 500 F, hvis du foretrækker grillet tater tots. Krymp et stykke aluminiumsfolie, glat derefter folien let og spred den i bunden af ​​en engangs aluminiumspande. Sprøjt folien let med nonstick-madlavningsspray for at forhindre klæbning, og placer derefter tapperne i gryden. Dæk grillen og kog tater tots i 10 minutter. Rør kartoflerne, så de koger jævnt, kog derefter yderligere 10 til 12 minutter, eller indtil potterne er sprøde og gyldne.

Advarsler

Før du bruger din frituregryder, skal du sørge for at den er i god stand, og at den har en afbrudt elektrisk ledning af sikkerhedshensyn. Vær forsigtig, når du fylder frituregryden, da alt overskydende is, der er ophobet på Tater Tots, kan få olien til at spytte og boble. Sænk friturekurven langsomt i frituregryden for at undgå, at olien bobler op over siderne på frituregryden. I tilfælde af brand skal du søge nødhjælp og ikke kaste vand på ilden. Arbejdsmiljøadministrationen anbefaler kun at bruge en klasse K-ildslukker på varm olie og fedtbrande.

Tip

Mikrobølgeovnen er ikke den bedste måde at opvarme tatervarer på, fordi de har tendens til at være bleg og grødet. Nogle producenter fremstiller tatervarer især til opvarmning i mikrobølgeovnen, og tilberedningstiden er kun 3 til 4 minutter.

Svar

• Uanset hvad tager længst, gør først. Du kan ikke ændre fysikens love. En gryde med vand vil tage 10 til 15 minutter at koge kogende. En ovn tager 10 til 15 minutter at nå 450 grader F. Hvis du kender dig “skal du bage eller koge, gør disse ting først, mens du forbereder dine ingredienser. Dette sparer dig en masse “ventetid”, der er uproduktiv.
• At løbe bagefter og ikke har 15 minutter til at koge vand? Kan ikke ændre fysikens love? Derefter snyder. En varmtvandsdispenser har bragt mig tilbage på plan flere gange, end jeg kan tælle. Sæt “ekstremt varmt” vand i gryden og om to minutter, så har du kogende vand.

• Pasta. Otte til ni minutter for al dente. Smag en nudel med de syv minutters markering, og hvis med et minuts mellemrum, indtil du “har opnået din ønskede doneness. Du vil ikke stramme alle dine nudler, kun for at finde ud af, at de ikke er færdige endnu (og du har ikke mere kogende vand tilbage). Du vil ikke have kogte nudler. Det er point of no return. Ingen måde at ordne det på. Intervaller på et minut.
• Slib altid din kniv inden hver brug. En skarp kniv er sikrere end en kedelig, hvilket giver dig større kontrol og effektivitet. Vis altid den største respekt for kniven (vigtigt sikkerhedstip). I det øjeblik du ikke vil, finder du ud på den hårde måde, hvorfor du burde.
• Bring kød til stuetemperatur inden madlavning (men vær opmærksom på sikker henstilling til fødevarehåndtering for at undgå uønsket forurening). Kød “færdiggøres”, når de rammer en bestemt ønsket intern temperatur. Hvis du starter med en forkølelse indeni, bliver dine madlavningstider unødigt længere, end de har brug for.
• Køb en elektrisk dåseåbner. Manuelle er en smerte bagved.
• Få en støbejernspande. De opnår meget højere temperaturer end dem, der ikke klæber. Vigtigt til at søre kød og få en smagfuld skorpe.
• Lær den rigtige måde at hugge (dvs. terninger) en løg på. Meget praktisk tip. Hvis du “kan lide mig, bruger du løg næsten hver gang du tilbereder et måltid.

• Optøning af kød avanceret. Den bedste måde er at overføre dem fra fryseren til køleskabet to dage i forvejen. Planlægning på forhånd er den bedste måde at bevare kvaliteten af ​​kød på.Afrimning på en bordplade i en hel eftermiddag kan hæve bakterier til uønskede og måske usikre niveauer. At nukleere dem i sidste øjeblik er den værre mulige ting, du kan gøre. Kødet begynder at koge og efterlader dig et frossent interiør.
• Frisk muskatnød (hat tip til Mikka Luster). Forskellen mellem dag og nat.
• Køb kun den mængde grøntsager, som du med rimelighed kan indtage på en uge. Derefter nedbrydes kvaliteten forbi minimale acceptable niveauer.
• Hvis du har den ære, privilegium eller opgave (alt efter omstændighederne) at lave mad til en stor gruppe, løber ikke risikoen for ikke at være i stand til at afslutte i tide. I stedet for at have en maratondag til madlavning skal du placere den ud over to dage. Tilbered afslappet hvad du kan på forhånd dagen før og kog den resterende saldo på begivenhedsdagen. livet er så meget lettere. Der er intet værre end at høre “Vi er her!”, og du har to timers madlavning mere at gøre.
• Opbevar urter og krydderier i et køligt, mørkt placere. Fugtighed, varme og lys vil medføre tab af smag.
• Når du bruger urter og krydderier, skal du tage fejl af siden med forsigtighed. Sæt mindre end din opskrift kræver, og smag konstant gennem madlavningsprocessen. Du kan altid tilføje mere. Du kan aldrig fjerne, hvad der allerede er tilføjet (det kunne du godt, men det vil tage frygtelig lang tid).
• Se opskrifter som retningslinjer, ikke regler. Eksperiment. Hvis du kan lide en hvidløg, skal du tilføje mere. Mad er personlig præference. Der er ingen regler, der burde sætte dig i en boks. Vær kreativ.
• Når du har blancheret eller kogt grøntsager, skal du give dem et isbad for at bevare deres lyse farve.
• Rens undervejs (medmindre du kan lide at lave et bjerg med retter i slutningen). Gør ting meget lettere. Der vil være korte små pauser, du vil have, mens du venter på, at tingene skal tilberedes. Brug dem til din fordel.
• Brug den friskeste hvidløg, du kan finde. Jo friskere det er, jo sødere bliver det.
• Meget af “varmen” i chili-peber findes i frøene. Hvis du vil have mindre varme, skal du bruge mindre frø.

Tilføjer mere senere. Fingre trætte. Fortsættes …