Bedste svar
Nej. Hvorfor ikke?
Udover pommes frites og burgere bruger jeg ikke meget ketchup. Hvis jeg gør det, er det normalt en 1/4 kop eller en spiseskefuld her og der som en del af en opskrift .
Jeg inkluderer ris i mange måltider, denne uge som en del af japansk, kinesisk og en saudiarabisk inspireret Al Kabsa; i dag serveres med indisk yoghurtkarry marineret kylling. Kyllingekarry, basmatiris, raita, naan og en salat og ketchup. Bare en sjov. Japanske fisk og japenese grøntsager dampet / kogt i en Miso Stock, Sushi mellemkornet dampet ris og Ketchup. Kinesisk tofu og grøntsagssteg og ketchup. Mexicansk Elote (majskolber ), med grillede kyllingeforpakninger med avocado, radiser, løg, koriander, sorte bønner og ris med ketchup.
Ser du hvad jeg mener? Passer ikke godt til nogen af mine måltidsplaner, medmindre det ” en sjælden, som i en sjælden burgernatt 🙂 Eller morgenmaden hashbrowns.
Ris passer ind i næsten hvert måltid hidtil i denne uge, undskyld Heinz. Ketchup på ris? ikke når der er Soy, Sriracha , Hot must ard, Teriyaki, Almindelig, smørret, ingefærsauce, sød og sur.
Lang linje …?
Svar
Ja det gør jeg, og det væmmes næsten alle Jeg ved – især min far, (RIP). Han protesterede ikke kun mod min brug af ketchup på ris, men fortalte mig på ingen usikre vilkår, at kineserne aldrig satte sukker i deres te. Jeg KAN drikke min te lige, men jeg foretrækker stadig den med sukker. Og jeg lægger stadig ketchup på min ris. (Jeg blander det normalt også med sojasovs og sriracha og Worcestershire sauce, især når jeg har tun i det. Men for eksempel stegt ris, bare en lille ketchup får det til at smage bedre for mig – selvom jeg kun tilføjer det, når det er i min tallerken, fordi ingen andre i familien ville stå for det.
Men jeg satte aldrig ketchup på ris eller sukker i kinesisk te på en kinesisk restaurant.