La mejor respuesta
Permítanme primero abordar el ejemplo bien intencionado dado por Michele a continuación:
El ejemplo en español es bastante claro. (sin embargo, la s intervocálica siempre se expresa como / z / en italiano y solo en algunos dialectos del español). Sin embargo, su ejemplo de francés es completamente incorrecto. El francés diría / bɔlɔɲɛz / más bien como baw-law-ñehz.
Como la salsa es italiana, la pronunciación «correcta» es la italiana, pero si el OP desea conocer la pronunciación estándar en inglés , sería de la siguiente manera:
Reino Unido: / ˌbɒləˈneɪz, -ˈnɛz /
EE. UU .: / ʊboʊlˈnˈjeɪz /
Nuevamente, preguntas de pronunciación hechas por el usuario que No entiendo IPA son preguntas de baja calidad, sin duda. El sitio de Forvo al que se hace referencia a continuación, así como la mayoría de los sitios de diccionarios de calidad, son más que suficientes para responder a su pregunta.
Mejor siempre,
SJ
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En italiano, exactamente de la forma en que un hablante de español pronunciaría boloñése , salvo por la s que suena como az en algunos acentos (y creo que estándar también).
En inglés, creo que la pronunciación más común es una simple anglicización de un francés * bolognaise, que significa buh-lug-NEYS, con los sonidos uh que posiblemente sean sonidos o cortos como en hot, y el ey puede ser un sonido eh alargado (como en bet, pero más largo).