Mejor respuesta
No hay una respuesta definitiva a tu pregunta, así que consideremos los mejores ejemplos de piña coladas que hemos experimentado en busca de pistas.
Uno de mis favoritos de todos los tiempos fue un pequeño bar en un callejón en La Habana. Esta piña Colada de $ 3 se hizo simplemente con coco fresco y piña en una licuadora barata con hielo agrietado. La mezcla se vertió en un vaso alto estilo Collins aproximadamente 3/4 de su capacidad. El propietario me entregó la bebida y una botella de ron Havana Club de 7 años y me animó a verter la cantidad de ron que sentí apropiado encima de la mezcla. Acepté el desafío y agregué una generosa cobertura del rico licor marrón oscuro y usé paja para mezclarlo un poco. Fue increíble.
Una vez al año, regreso a Casa Marina Resort en Key West para celebrar mi luna de miel de 1982 allí, visitando el bar junto al mar para disfrutar de una piña colada. Es una bebida helada, bien hecha y cubierta con una generosa bebida ron zan Black Strap oscuro (negro). Delicioso y delicioso.
Una vez al año, visito Puerto Rico para embarcarme en un crucero por el Caribe Oriental, visitando destilerías de ron en el camino. La mitología que rodea a la piña Colada moderna comienza en el lobby bar Caribe Hilton en San Juan. Según sus propios registros:
Invención de la Piña Colada. En 1954, nuestro bartender Ramón “Monchito” Marrero creó un cóctel especial que mezclaba ron, crema de coco y jugo de piña, ¡y nació la deliciosa Piña Colada!
Leer más: San Juan, Puerto Rico
Puedo asegurarles que este bar es una gran piña colada. Usan ron de oro Don Q.
Los sabores audaces de coco y piña resisten un ron audaz, un ron fuerte, un ron rico y sabroso. Puedes elegir un ron ligero si quieres esconderlo en la bebida, o elegir un ron grande y atrevido para desafiar estos sabores tropicales y crear un gran equilibrio.
Rones oscuros de gran sabor como Pussers, Lemon Heart, Goslings, Mount Gay Black Barrel, Blackwell, Bacardi Select, Coruba, Lost Spirits, Koloa Dark o Woods 100 son apropiados.
Respuesta
La piña colada no es una bebida difícil de hacer. Pero comencemos con un poco de historia sobre la Piña Colada.
La Piña Colada es uno de los cócteles más consumidos del mundo. Por lo tanto, no es de extrañar que haya varias historias diferentes sobre los orígenes de esta bebida. La historia más aceptada comienza con Ramón Marrero Pérez en el Beachcomber Bar del Hotel Caribe Hilton en San Juan. Afirma haber creado el cóctel el 15 Agosto de 1954, inspirado en las latas de crema de coco que acababan de salir al mercado.La imagen del Hotel Caribe Hilton como un paraíso de lujo ayudó a impulsar la Piña Colada al éxito en los años posteriores a su invención y el hotel se enorgullece de ser conocido como el lugar de nacimiento de esta bebida. Los huéspedes del hotel jetset se llevaron la noticia del cóctel a casa a los cuatro rincones de todo el mundo.
La Piña Colada ha ganado una mala reputación desde su apogeo como una de las bebidas de discoteca de los años 70, 80 y 90. Sin merecerlo, porque este es esencialmente un cóctel fantástico. Si usa los ingredientes correctos en las proporciones adecuadas en su Piña Colada, tiene la garantía de hacer un delicioso cocktai de ron l. Cremoso y dulce, rico y pleno, fresco y afrutado debido al jugo de piña (preferiblemente fresco). Existe cierto debate sobre si el jugo de piña debe exprimirse recién. Creo que la traducción literal del nombre ofrece la respuesta más definitiva: Piña Colada significa piña tamizada, por lo tanto, la piña recién exprimida es el camino a seguir.
Entonces, ¿cómo se hace?
Ingredientes
35 ml de ron blanco
45 ml de jugo de piña
25 ml Bols Coconut
30 ml Crema de coco
10 ml de Sirope de Azúcar
Adorne: Rodaja de piña (y una hoja si lo desea)
Vierta todos los ingredientes en una licuadora y agregue cubitos de hielo hasta que estén picando de los ingredientes líquidos Ponga la tapa en la licuadora y mezcle durante unos 20 segundos. Vierta el contenido en el sling glass. Coloca una pajita en el vaso y decora con una rodaja de piña.
¡¡Disfruta !!