Mejor respuesta
No podemos estar 100\% seguros sin más detalles, pero su planta podría ser bálsamo de limón, Melissa officinalis , que está estrechamente relacionada con la menta, pero huele a limón.
El bálsamo de limón es común y bastante comestible. Se usa para dar sabor a helados, té y dulces, pero como no publicaste muchos detalles sobre tu planta, no puedo estar 100\% seguro de que sea así. tienes. Definitivamente, debe verificarlo y compararlo con las descripciones del bálsamo de limón antes de comerlo.
Respuesta
Es muy probable que sea bálsamo de limón o verbena de limón y ambos son bastante comestibles. El bálsamo de limón en particular tiene una apariencia muy parecida a la menta.
Una posibilidad más lejana es que la planta sea una verdadera menta limón, una de varias variedades de Mentha citrata.
Se necesitarían más detalles para la identificación botánica definitiva.