¿La gente come flamencos?

Mejor respuesta

¿La gente come flamencos? ¡Guauu! ¡Qué idea!

Nunca pensé en las personas cuya dieta incluía carne de flamenco , pero no tenemos flamencos cerca , fuera de los zoológicos. Entonces me pregunté, ¿la carne es tóxica o algo así?

Pero entonces, ¿quién querría comer flamencos?

Entonces encontré una receta para Braised Flamingo. ¡Pero eso fue de los romanos del siglo V, los 400, así que hace más de mil seiscientos (1.600) años!

Receta antigua: flamenco estofado (Romano, siglo V d. C.)

Hmmmmmm… ..

Tiene flamenco ¿Ha estado en la dieta de alguien desde entonces? Creo que sería muy parecido a cualquier otra ave. ¿O tiene algo de tóxico?

Respuesta

Cuando era niño, ocasionalmente cazaba animales pequeños con mis amigos. Conejos, ardillas, codornices, etc. De hecho; eso me recuerda que tengo una historia divertida sobre nosotros una tarde sustituyendo palomas por codornices que se suponía que íbamos a traer a casa para la cena.

Pero de todos modos, mucho más tarde vivía en un velero y descubrí que las gaviotas pasaban el rato y cacaban esqueletos de peces y otras cosas desagradables por toda la cubierta y la cabina. Intenté perseguirlos, pero por alguna razón seguían regresando a donde obviamente no los querían. No tenía pistola, pero finalmente descubrí que había una honda a bordo. Así que comencé a dispararles con trozos de comida para gatos o cualquier otra cosa que tuviera a mano. No siempre les pegaba, pero incluso cuando lo hacía se asustaban y luego regresaban. Un día había una tuerca hexagonal de 1/4 ″ a mano y le disparé. Error, pero golpeó el mástil o el aparejo y cayó sobre cubierta. Eso sucedió varias veces, lo cual fue agradablemente inusual, ya que generalmente todo lo que disparé falló y salió volando del bote. Finalmente, cayó una gaviota impactada y descubrí que estaba muerta. Son más grandes en persona de lo que pensaba. Tirarlo por la borda parecía malo, mantenerlo a bordo hasta que llevé la basura a la orilla en unos pocos días parecía que iba a oler bastante con el calor tropical, y finalmente se me ocurrió no desperdiciarlo: debería comerlo. Para hacer que matarlo sea «justificado», o algo así. Pero una vez limpio, parecía y sentía que podría ser difícil (en ese momento pensé que era un ave más vieja), así que en lugar de hornearlo o freírlo, me decidí por «estofado de pollo» pero con la gaviota. Olvidé lo que tenía en ese momento, pero probablemente papas, zanahorias, cebollas, ajo. diversas especias de tipo herbáceo; tomillo y así sucesivamente. Todo lo que parecía un estofado de pollo entraba en la olla.

Una estufa de queroseno a presión se enciende con alcohol, que tiene un olor distintivo, y luego la estufa emite un ligero olor a queroseno cuando se enciende por primera vez . Pero unos minutos después de que esos olores se desvanecieron, comencé a oler ligeramente algo realmente asqueroso, como salsa de pescado, que no había agregado a la olla. Estaba leyendo un libro mientras esperaba y el olor tuvo tiempo de crecer – más; Al vivir en un barco, a menudo hay olores que pasan por las escotillas y luego desaparecen. Así que el olor no me alarmó tan rápido como lo habría hecho en una cocina en tierra. Pero finalmente fue tan malo que subí para ver si las gaviotas me habían traído más de sus repugnantes productos de caca. Pero en cubierta me di cuenta que el olor era realmente menor. Volví a bajar y pensé: ¡Maldita sea! Está en el bote. ¿La cabeza gotea? ¿Algo murió en la sentina? Así que estoy gateando, mirando y oliendo, no encuentro nada sospechoso. Pero el olor está empeorando cada vez más. Finalmente levanto la tapa de la olla y, con demasiada tranquilidad, inhalo un gran sorbo del contenido.

Está más allá de mi capacidad para describir lo horriblemente horrible que fue. era pegajoso o algo así, no podía deshacerme de él, el horrible olor se pegaba a mis senos nasales. Me hizo sentir náuseas hasta el punto en que no podía respirar, o tal vez tenía miedo; No lo sé.

Pero tan pronto como mi cerebro se desenganchó, subí toda la olla a cubierta y la arrojé como si mi vida dependiera de la distancia, con la tapa y todo. Alguien anclado cerca me vio o me escuchó y gritó: ¿Estás bien? ¿Qué fue eso? ¿Acabas de tirar una olla por la borda?

Así que le expliqué brevemente el horror que me llevó a tirar una olla decente por la borda y él se rió. Me reí un poco con él y después de que me sentí como un completo fracaso al hacerle comprender verdaderamente las inquietantes profundidades de la situación, dijo:

Entonces, ¿a qué sabía?

Mientras trataba de contarles sobre cómo hacer estofado de gaviotas, recordé que tengo un amigo en el Reino Unido al que le gustan tanto las palomas salvajes que conoce su idioma, habla con ellas y sale de las ventanas. de la casa abierta para que las palomas puedan entrar y salir libremente.Dice que su impresión es que las palomas no tienen un buen sentido del olfato o que los malos olores no se registran como malos para las palomas. Así que me pregunto si eso es cierto para todas las aves y tal vez incluso para todos los animales. los animales solo registran los olores como irritantes o no irritantes. ¿Entonces retrocederían ante un plato de gasolina, pero un plato de comida podrida estaría bien?

Por supuesto, todo eso es solo una especulación divagada, pero mi El punto es: ¡No intentes comer gaviotas!

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