Mejor respuesta
¡Es un uniforme, no es una declaración de moda! El uniforme va con el trabajo, si no puede usar el uniforme como está previsto, entonces vaya a trabajar a otro lugar.
Si se le permite usar sus propios pantalones con el uniforme, compre pantalones de uniforme de servicio de alimentos y coordine el color y use un corte de bota o un ajuste relajado para una apariencia más profesional. Pantalón de trabajo 774 original de Dickies® para mujer
En última instancia, compre un gran par de zapatos de trabajo, no cualquier zapatilla vieja, porque va a estar de pie todo el día y caminando en pisos de baldosas resbaladizas, mojadas. Los zapatos para caminar Brooks son increíblemente cómodos, Amazon.com | Zapatos para caminar Brooks Addiction Walker para mujer | Caminar O una versión más económica si no trabajamos todos los días. Zapatos de chef – Ropa de chef Debe proteger sus pies de objetos pesados que puedan caerse y proteger sus piernas de derrames de calor en caso de que ocurran.
Su único enfoque en este momento debe ser hacer el trabajo. Inicialmente, lo hace mezclándose, no destacándose. Simplemente póngase el uniforme que se espera que use y cuando se haya distinguido de manera positiva y haya demostrado que es un activo para la organización, entonces podrá permitirse el lujo de ser más colorido porque ¡lo necesitarán! En este momento, podrían simplemente dejarte de lado e irse con alguien que no sea tan molesto por la palabra «Vete».
Respuesta
(Octubre de 2018) , un estudiante universitario:
Actualmente trabajo en Panera, y lo he hecho durante aproximadamente un año y medio. Todavía disfruto de mi trabajo. Me contrataron en mi entrevista con un salario bastante superior al mínimo, pero con el aumento del salario mínimo recientemente, mi salario no ha aumentado proporcionalmente. Además, supuestamente se supone que tenemos la oportunidad de obtener aumentos cada seis meses con las evaluaciones de nuestros empleados, pero nunca he recibido una evaluación.
Cuando me contrataron por primera vez, pasé un buen rato trabajando en el comedor ( capacitación mínima, familiariza a uno con las ubicaciones de la mayoría de los productos secos en la tienda) antes de que mi equipo de administración me trasladara a la línea. Allí, me capacité completamente en todo lo relacionado con la línea y desde entonces no he recibido capacitación formal para ningún otro puesto. En este punto he trabajado en dos tiendas diferentes, y como otros han dicho anteriormente el nivel de disfrute depende en gran medida de la actitud de la gerencia.
Actualmente, los puestos son: caja, barista, comedor, plato, preparación, línea, entrega (nuevo 2018) y panadero (y, por supuesto, puestos gerenciales, de catering y de capacitador). —No tengo experiencia ni conocimientos con respecto a las tiendas de autoservicio
En mi tienda inicial, que no fue construida ni diseñada para quioscos, la capacitación para obtener dinero en efectivo iba de la mano con la capacitación para baristas. En mi tienda quiosco actual, la capacitación tanto en línea como en efectivo va con capacitación para barista. Por lo general, los encargados de la línea también están capacitados para la preparación (están estrechamente vinculados) y los conductores de entrega también atienden el comedor. Las personas que permanecen en Panera por más tiempo obtienen una capacitación más completa, que generalmente cubre al menos el comedor, la fila, el barista y el efectivo.
Cuando se contrata por primera vez, la capacitación implica una orientación en persona y capacitación en línea por puesto. (panificación en la Universidad Baguette). No sé si esto todavía se aplica o si se aplica a otras tiendas, pero durante todo el tiempo que estuve entrenando me dieron comida gratis, con énfasis en explorar el menú. La nueva comida que se adapta a las estaciones también tiene módulos en línea que cada empleado debe completar.
Día a día, Panera es como cualquier otro lugar de comida rápida que tiene prisa por comer y cenar. La multitud típica varía según la ubicación. Mi primera tienda usualmente tenía un grupo demográfico más viejo, con una multitud de café de ancianos después de la iglesia, mientras que mi tienda actual tiene con mayor frecuencia compradores jóvenes y estudiantes universitarios. Usted permanece de pie durante todo el turno (si está haciendo su trabajo). Con la línea hay que trabajar de forma rápida y precisa. Con el efectivo tienes que presionar muchos botones y hacer muchas preguntas. Los panaderos trabajan durante la noche, utilizando masas y pasteles enviados desde la sede central de Panera del estado (hechos a diario, enviados a diario). Ningún pan o pastelería, incluidos los bagels, tiene más de un día, por lo que los taladores de efectivo lo empacan todo para donaciones nocturnas. Cualquier pan en rodajas en la línea se tira (somos un desperdicio). El desayuno finaliza entre las 10:30 y las 11, según tienda y día de la semana. Al final del desayuno, las sopas deben calentarse lo suficiente para luego ser servidas. Algunas tiendas también mantienen sus paquetes de macarrones con queso constantemente calentados (de lo contrario, van al microondas en la línea. Los Mac, como las sopas, los panes y los pasteles, se preparan en la sede y se envían a cada tienda. Los Mac y las sopas se guardan congelado hasta que se necesite).
Algo increíble de Panera es el enorme descuento en comida que se ofrece los días laborables. Donde he trabajado, el descuento es del 65\%, por lo que generalmente puedo obtener un Pick2 por aproximadamente $ 3. Un lado positivo de ser un liniero es que con frecuencia elaboramos nuestra propia comida, con todos los ingredientes para ensaladas y sándwiches de Panera a nuestra disposición.
Los abridores y los coordinadores de catering llegarán a las 5 am (excepto los domingos, a las 6 a. M.) Y los cerradores permanecerán entre una hora y dos horas adicionales después de la hora de cierre (esto significaba algunas noches a las 11 p. M.), Dependiendo de qué tan ocupada estuvo la hora de la cena (esto afecta a todas las posiciones), si el número estándar de cerradores está presente, y cuánto trabajo previo al cierre se realizó. La mayor parte del cierre es solo limpieza y almacenamiento para los cerradores de la línea, el comedor y la panadería (el efectivo cierra la “panadería” / área de registro).
En general, el entorno físico es más limpio de lo que puede encontrar en Wendys o McDonalds, considerando que carece del elemento graso. El aguacate es probablemente el artículo más desordenado con el que lidian las personas, y la suela de los zapatos termina siendo bastante repugnante. Pero usamos delantales, así que sé que la pechera de mi camisa siempre permanece limpia. También se espera que usemos un sombrero Panera (algunos compañeros de trabajo han acumulado varios sombreros porque los dejan accidentalmente en casa).