La mejor respuesta
Una respuesta bastante tonta que tiene aún más preguntas detrás. Boston, Mass. Tiene uno de los mercados de pasta más grandes del mundo, ya que es uno de los mayores consumidores de este. En 1969, un anuncio ahora infame mostraba a una familia en Nueva Inglaterra (¿o Boston?) Esperando a que llegara el último miembro de la mesa, el narrador decía «Anthony generalmente se toma su tiempo para llegar a casa, pero no hoy, porque todos los miércoles es Prince Día del espagueti ”.
Ahora asumo que fue propaganda involuntaria de la hora de la cena familiar, pero el comercial fue tomado muy en serio por los East Coasters y AMAN su Prince Spaghetti, que es una marca de fideos espaguetis. Esta empresa tiene raíces donde reina el Día del Príncipe del Espagueti.
Piense en ello como una tradición familiar, pero para toda una región de personas. Una empresa amada por todos los que la comieron, simplemente se convirtió en una rutina que, incluso si no fuera Prince Spaghetti, las familias deberían tener una cena familiar una vez a la semana, pero obviamente Spaghetti and Meatballs es una de las más fáciles y más fáciles. platos populares para una multitud.
Respuesta
Demasiada salsa , dominando la pasta. A menudo termino con salsa sobrante en mi plato. No pude encontrar una imagen en Google que muestre la cantidad adecuada, pero es mucho menos de lo que la mayoría de los estadounidenses cree.
Salsa demasiado picante, sin equilibrio de sabor . A los estadounidenses les gusta nuestra comida «extrema» como nuestros deportes. Si la salsa no te patea en la cara como una casa circular de Chuck Norris, es difícil de vender. Por lo general, la salsa está cargada de tanto ajo, pimienta y sal, que no se puede saborear el tomate, ni el vino…
No usar vino . Esto es muy común porque no nos gusta darles alcohol a los niños. No importa que el alcohol se queme, la mayoría de los padres no tolerarán ningún vino en la salsa.
No cocinado lo suficiente . Me toma unas horas hacer la salsa. Mis parientes italianos nativos dicen que eso es correcto. Muchos restaurantes no cuecen la salsa a fuego lento, no buscan sutilezas, solo calientan una olla de especias poderosas y dicen que eso es bueno. Positivamente ofensivo, de verdad.
Falta total de color . No sé cómo lo hacen porque no hierven a fuego lento, pero muchas salsas se sirven de color marrón con ningún otro color visible. La boloñesa debe ser roja con toques de verde y trozos visibles de tomate y carne.