Mejor respuesta
Es más fácil decir qué hace que los huevos de peregrino sean rojos que decir por qué ponen huevos rojos en lugar de blancos. varían de un color cremoso superpuesto con manchas rojas a un rojo profundo en general como se muestra aquí. La intensidad del rojo varía entre las hembras peregrinas y de un huevo a otro dentro de la nidada.
Los estudios han encontrado que el color no se deposita en el último minuto sino que es una parte integral de la cáscara. Las cáscaras de los huevos están hechas de carbonato de calcio, por lo que todos los huevos serían blancos si algunas aves no agregaran color durante la formación de la cáscara.
El color rojo proviene de un pigmento llamado protoporfirina. Un estudio de los huevos de pájaros cantores descubrió que esta sustancia fortalece la cáscara de los huevos y que los pájaros cantores depositan más en los lugares donde la cáscara es delgada. Esto explica las coronas de manchas rojas en los huevos de los pájaros cantores, pero no explica necesariamente el color del huevo peregrino. La buena noticia es que la protoporfirina fortalece los caparazones, por lo que sería una ventaja para estas aves relativamente pesadas que ponen sus huevos en la grava.
Otra posible razón por la que los huevos de peregrino son rojos puede ser por una coloración protectora. Las aves que ponen sus huevos en agujeros o lugares oscuros siempre tienen huevos blancos, mientras que los huevos de las aves que anidan en el suelo generalmente coinciden con el fondo del nido. Dado que los peregrinos anidan en los salientes de los acantilados con grava, es posible que el rojo haga que los huevos sean menos visibles para las aves depredadoras.
Respuesta
La única ave que creo que se acerca a poner un huevo «rojo» es el Marans Cobre Negro. Algunos de los huevos son solo de color marrón oscuro con varios tonos del color básico. Pero he visto algunos con un sub-color casi carmesí que influye en la apariencia final del huevo. De hecho, es bastante hermoso. Supongo que la variedad de huevos marrones que produce esta ave depende en gran medida de lo que come.