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Naranjas: datos sobre los cítricos vibrantes
Las naranjas dulces y jugosas son un refrigerio o complemento delicioso y saludable para una comida. Una naranja entera contiene aproximadamente 60 calorías y no tiene grasas, colesterol ni sodio, y «las naranjas son bien conocidas por su contenido nutricional C», dijo Laura Flores, una nutricionista totalmente con sede en San Diego.
De hecho, las naranjas ofrecen muchos beneficios para el acondicionamiento físico: pueden mejorar su sistema inmunológico, brindarle una piel más alta e incluso ayudar a mejorar su salud cardíaca y los niveles de colesterol. Además, algunas pruebas sugieren que la ingestión de naranjas puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades respiratorias, ciertos cánceres, artritis reumatoide, úlceras y cálculos renales.
El jugo de naranja también está lleno de nutrientes. Sin embargo, el jugo no incluye la fibra observada dentro de la médula de la naranja, la sustancia blanca entre la cáscara y la pulpa. También es menos complicado consumir demasiada energía mientras se ingiere jugo de naranja que cuando se ingiere una naranja, de acuerdo con los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU.
Bendiciones para la salud de las naranjas
La mayoría de la culminación de los cítricos tiene una buena compra de vitamina C, y las naranjas tienen niveles altos incluso en comparación con sus hermanos picantes. La vitamina C, un antioxidante fuerte, protege las células mediante el uso de la eliminación y neutralización de los radicales libres dañinos, de acuerdo con un resumen de 2018 publicado en la revista Advances in Analytical and Pharmaceutical Chemistry.
Los radicales libres son átomos reactivos que pueden formarse a partir de cosas junto con contaminantes ambientales, humo de cigarrillo y presión, y la exposición a una etapa excesiva de radicales libres puede resultar adicionalmente en situaciones junto con la mayoría de los cánceres y trastornos cardíacos coronarios.
La nutrición C en las naranjas también puede aumentar la inmunidad de una persona a los virus e infecciones normales, lo que incluye la sangre no inusual menos, de acuerdo con la misma evaluación.
Algunas investigaciones muestran que la nutrición C en las naranjas puede estar relacionada con una menor probabilidad de cánceres positivos.
«La dieta C en las naranjas está relacionada a un riesgo reducido de cáncer de colon debido a evitar que las mutaciones del ADN tomen la región «, afirmó Flores. Los estudios han demostrado que aproximadamente del 10 al 15 por ciento de los cánceres de colon tienen una mutación en un gen conocido como BRAF.
Además, un estudio de 2013 publicado en la revista Nutrition and Cancer encontró que las altas cantidades de nutrientes C y ácido fólico, junto con las residencias antioxidantes, en el jugo de naranja pueden reducir el daño al ADN y, en consecuencia, la amenaza de la mayoría de los cánceres.
Además de la vitamina C, las naranjas incorporan fibra, potasio y colina, todos que están correctamente en su corazón coronario. El potasio, un mineral electrolítico, es vital para el funcionamiento saludable del temible dispositivo, y la falta de potasio puede provocar arritmia (latidos cardíacos irregulares), presión arterial acelerada y disminución del calcio en los huesos, según los Institutos Nacionales de EE. UU. Salud.
«El potasio que se observa en las naranjas ayuda a disminuir la presión arterial, protegiéndolo contra el accidente cerebrovascular», dijo Flores. Demasiado potasio, sin embargo, puede resultar en hiperpotasemia que puede ser severa y amenazar el estilo de vida y abarcar signos y síntomas de fatiga muscular y punto débil, náuseas y parálisis, según la Clínica Mayo.
Flores Además, citó que las naranjas tienen un alto contenido de folato, una vitamina B que ayuda al cuerpo a disminuir los grados de homocisteína, un aminoácido que no es inusual en la carne de res y está relacionado con la mala salud del corazón.
La fibra de las naranjas además, ayuda a reducir los niveles de azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 1 y mejora los niveles de azúcar en sangre, lípidos e insulina en humanos con diabetes tipo 2. La Asociación Estadounidense de Diabetes enumera las naranjas, junto con diferentes frutas cítricas, como un «súper alimento» para los humanos con diabetes.
La fibra también ayuda en la digestión y puede ayudar a reducir el colesterol al bloquear la absorción del colesterol. en el torrente sanguíneo, de acuerdo con la Clínica Mayo.
Respuesta
Entonces, ¿cómo se compara la humilde naranja cuando se trata de la dieta cetogénica? Bueno, la respuesta es bastante obvia. . .
El alto nivel de carbohidratos, los bajos niveles de proteínas y grasas no son compatibles con los requerimientos de macronutrientes de la dieta cetogénica. El desglose macro ideal para la dieta es.
- 70\% de grasa
- 25\% de proteína
- 5\% de carbohidratos
La naranja le proporciona el siguiente desglose macro. . .
- 0.05\% de grasa
- 0.05\% de proteína
- 99\% de carbohidratos
Eso deja bastante claro que la naranja no es una fruta permitida en la dieta cetogénica. Sin embargo, no todo está perdido.Hay tantos beneficios para la salud asociados con la naranja, como se identificó en la sección anterior, que sería una pena perderse por completo sus beneficios.
En alguna ocasión, es posible que pueda escabullirse en una rodaja o dos de naranja. Si está en un día de carga de carbohidratos, puede agregar con seguridad unas rodajas de naranja a sus ensaladas. También puedes comer un cuarto de naranja inmediatamente después de tu entrenamiento en el gimnasio para reemplazar los niveles de glucógeno que has usado en tu sesión de entrenamiento.
¿Qué frutas puedes comer con la dieta cetogénica?
A pesar de que la naranja no representa una fruta que sea fácilmente compatible con la dieta cetogénica, las siguientes 7 frutas tienen luz verde para la dieta cetogénica. . .
Coco
Mucha gente se sorprende al saber que el coco es una fruta. Los cocos contienen ácidos grasos de cadena media (AGCM). Estos van directamente al hígado para su conversión en energía en lugar de ingresar al torrente sanguíneo. Esto hace que los AGCM sean una forma superior de energía. No solo le proporcionan energía más rápida y limpia, sino que tampoco aumentan los niveles de insulina.
Bayas
Las moras, fresas y frambuesas tienen luz verde en la dieta cetogénica. Esto es lo que obtiene en términos de carbohidratos una porción de tres cuartos de taza de cada una de estas bayas:
- Moras – 5.68 gramos
- Fresas – 4.90 gramos
- Frambuesas – 5,44 gramos
Además de ser bajas en carbohidratos, las bayas están llenas de bondades nutricionales. Contienen muchas vitaminas, minerales y antioxidantes. Las moras y otras bayas se pueden disfrutar con crema batida o para cubrir una pavlova u otro postre cetogénico.
Carambola
La carambola representa otra fruta que va bien con la dieta cetogénica. Una carambola mediana contiene 3.93 carbohidratos netos. La carambola tiene un delicioso sabor crujiente que se encuentra entre una manzana y una uva. La carambola es rica en fibra y vitamina C, lo que puede ser la alternativa perfecta para la dieta cetogénica a la naranja.
Aguacates
Como probablemente ya se habrá dado cuenta, los aguacates son un súper alimento de dieta cetogénica. Su alto contenido en grasas, bajo en carbohidratos y bajo en proteínas los hace ideales para una dieta baja en carbohidratos. El avo representa una opción de bocadillo ideal para cualquiera que siga la dieta cetogénica. Simplemente saque la carne del aguacate y disfrútelo como untable o solo. Con solo 1.84 gramos de carbohidratos netos en medio aguacate, es fácil ver por qué debería ser su primer puerto de escala cuando siente la necesidad de comer fruta.
Tomates
Los tomates son una fruta llena de nutrientes que es ligera en cangrejos. Un tomate pequeño contendrá unos 2,6 gramos netos de carbohidratos. Sin embargo, debe tener cuidado con tener demasiados tomates, ya que es fácil agregarlos generosamente a sus platos cocinados.
Melones
Debido a que los melones son tan dulces, muchas personas se sorprenden al saber que muchos de ellos son bajos en carbohidratos. Cien gramos de sandía contienen 7.15 gramos de carbohidratos. Al igual que con todas las frutas, debe vigilar la cantidad que consume. Utilice siempre una balanza de cocina para medir sus porciones.
Aceitunas
Las aceitunas son una de las más cetogénicas frutas por ahí. Dos docenas de aceitunas negras entregarán solo 3.1 carbohidratos netos a su sistema. Eso los convierte en una excelente opción de refrigerio cuando anhelas algo rico y salado.