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Paraskevi Papachristou – Wikipedia
Nacida el 17 de abril de 1989 como Paraskevi “Voula” Papachristou en Atenas, Grecia, es una saltadora de triple y larga saltadora griega. Papachristou ganó la medalla de bronce en el Campeonato Mundial Juvenil de 2008. Participó en el Campeonato de Europa en pista cubierta de 2009 y se clasificó con un salto de 14,47 metros. Desafortunadamente, una lesión la obligó a registrar un salto válido en la final. Ganó la medalla de bronce en los Juegos Mediterráneos de 2009 y compitió en los Campeonatos del Mundo de 2009 sin llegar a la ronda final. Fue la ganadora del Campeonato de Europa Sub-23 de 2009 en la misma temporada. Durante la temporada en pista cubierta de 2011, compitió en las rondas de clasificación de los Campeonatos de Europa de Atletismo en pista cubierta de 2011, pero no pudo llegar a la final. Tuvo un mejor salto personal de 14,72 metros en junio de 2011 en Chania, y su marca le dio el tercer lugar entre las triples saltadoras griegas. Este también fue el segundo mejor esfuerzo realizado por cualquier atleta europeo sub-23. Logró defender su medalla de oro en el Campeonato Europeo UU23 de 2011 en Ostrava, República Checa.
Estaba lista para competir en los Juegos Olímpicos de Verano de 2012, pero fue despedida del equipo griego el 25 de julio. 2012 después de publicar un mensaje en su cuenta de Twitter que se tradujo como «¡Con tantos africanos en Grecia, los mosquitos del Nilo Occidental al menos comerán comida casera!» Se refería a un brote menor del virus del Nilo Occidental en Grecia que resultó en cinco personas enfermas y una muerte. A pesar de disculparse por su tweet más tarde, el Comité Olímpico Griego la criticó y lo calificó como contrario a los valores e ideales olímpicos.
Durante el Campeonato Mundial en Pista Cubierta 2015 en Portland, ganó la medalla de bronce en el Campeonato de Europa celebrada en Amsterdam. Durante los Juegos Olímpicos de Verano de 2016 en Río de Janeiro, quedó octava.