Avokado muuttui kokonaan ruskeaksi. Onko syödä turvallista?


Paras vastaus

Henkilö saattaa pystyä syömään ruskeaa avokadoa ilman vatsavaivoja, mutta epäilen kenenkään huolehtivan sen ylikypsästä mausta hieman katkera taaksepäin. Tässä vaiheessa se on kompostirehua maukkaan guacamolen päällä.

Avokadot eivät aina selviydy pakkaamisesta ja kuljetuksesta hyvin, elleivät he aloita matkaa vihreinä munakivinä. Muutama hyvä kolhi voi aiheuttaa mustelman, joka lihaa lihaa ilman paljon todisteita kuoppaisen kuorensa ulkopuolelta. Olen poistanut ruskean lihan tai tummat jouset ja pelastanut sen, mikä oli vielä vihreää, mutta valinnan vuoksi en halunnut syödä mustelmia. Ei, kiitos!

Koska kysymys liittyy kulutuksen turvallisuuteen, avokadon ruskean ruskearuokan syöminen ei ole vaarallisempaa kuin syöminen ruskea, täysin hapetettu banaani. Se on yksinkertaisesti hyvin epämiellyttävää. Myös ajoitus on kaikki. Jos tämä on avokado, joka on hiljattain leikattu auki ja paljastettu liha on ruskea hapettumisesta muutaman tunnin aikana, raapiminen vihreään lihaan on mahdollista. Jos tämä on puoli avokadoa, joka istuu jääkaapissa viikon ajan edes tasoitetulla tarrakäärellä … ah, ei, tämä surullinen ruskea asia ei ole pelastettavissa.

Leikattu avokado ei ole lukittu täysin suljettuun ilman ilman pussiin , pääset ruskealle lihalle, kun hedelmä on on leikattu auki.

Vastaa

Ehdottomasti huono! Hedelmien tulisi olla melkein tai melko kypsät, mutta EI ylikypsiä. Kaikki ylikypsät hedelmät vahingoittavat ihmissoluja.

Hedelmien kypsyminen koostuu eri vaiheista. Etyleeni laukaisee nämä muutokset. Etyleeni on luonnollisesti tuotettu kasvun säätelijä, jolla on lukuisia vaikutuksia monien hedelmien, vihannesten ja muiden kasvien kehitykseen ja säilyvyyteen.

Eteeni muuttuu kasvien kehityksen aikana, ja se voi olla hyödyllistä tai vahingollista. Kasvituotanto etyleeniä vain kypsymisprosessin aikana, tämä on hyödyllistä.

Mutta kun hedelmien kypsyminen saavuttaa sen huipentuman, eteenipitoisuus nopeasti nousee kyllästystasolle, eikä sillä ole enää edistävää vaikutusta kypsymiseen. tämä on vahingollista.

Hedelmien kypsyminen etenee edelleen myös ulkoiset tekijät, kuten happi tai hiilidioksidi. Jos hedelmä ei altistu happea tai vähemmän, se voi viivästyttää hedelmien kypsymistä, mutta tämä ei pysäytä prosessia. Paras esimerkki, kun laitat hedelmät jääkaappiin, Tämä viivästyttää hedelmien kypsymistä.

Eteeni parantaa monien hedelmien ulkonäköä stimuloimalla niiden kypsymistä. Varhaisen kauden sitrushedelmien iho on vielä vihreä, kun liha on tullut syötäväksi. Mutta kun eteenin tuotanto saavuttaa huippunsa, klorofylli hajoaa ja keltaisten tai oranssien väri muuttuu ruskeaksi.

Omena ja päärynät leikatessaan reagoivat helposti happeen ja muuttuvat ruskeaksi. Ne hapettavat helposti. Hapetuksen yksinkertainen merkitys on kuin mitä tapahtuu, kun metalli ruostuu. Kehon sisällä hapettuminen vahingoittaa soluja.

ÄLÄ KOSKAAN SYÖ YLIKYPSEN AVOKADOA. ÄLÄ KOSKAAN SYÖ AVOCADON RUSKEITA.

Jos haluat varmistaa, että saat kaikki hedelmien ja vihannesten ravinteet, alla on tiedot,

Mehustetut hedelmät tai vihannekset ja kulutetaan heti, saat 90\% ravintoaineita ravinnosta soluihisi ja imeytyy noin 20–30 minuuttiin, mikä johtaa energian lisäämiseen.

Vaikka raaka ja kokonaiset hedelmät tai vihannekset , saat vain 30\% ravintoaineita ruoasta, ja se käy läpi ruoansulatuksen, ennen kuin se voi lopulta imeytyä vereen, soluihin.

Saat 100\% ravinteita ituista, Ruoka, joka on edelleen kasvussa. Tuoreet puutarhasta kerätyt hedelmät ja vihannekset saavat täydet ravintoaineet. Hapettumista ei tapahdu tai vähemmän, ei vapaita radikaaleja. (Vapaat radikaalit vahingoittavat kehoamme)

Tärkeintä on, mitä kauemmin ruoka otetaan elämänlähde, sitä enemmän ravintohäviöitä.

Joten miten on hienonnettuja vihanneksia tai hedelmäsalaattia, laita jääkaappiin viikkoon ennen kulutusta. 20–70\% ravinteista menetetään.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *