Paras vastaus
Muista, että pienempi luku, sitä suurempi happamuus.
Kola on 5-3 = 2 pH-yksikköä happamampaa kuin musta kahvi.
Vetyionipitoisuuden suhteen Cola on 10 ^ 2 = 100 kertaa happamampi kuin musta kahvi.
Sinä osaa yksinkertaisesti laskea pH-arvon ensin ja nostaa sitten 10 tällä luvulla saadakseen monta kertaa happamamman H ^ + (vesiliuos) -arvona. Esimerkiksi jos A: n pH on 4,61 ja B: n 3,05, niin B on happamampi kuin A 10 ^ {4,61–3,05} = 36,3 kertaa.
Vastaus
Coca Colan muotoilussa globaalisti on kaksi pääasiallista eroa – ne ovat – Yhdysvalloissa ja Meksikon maissisiirappia käytetään makeutusaineena, kun taas muualla – ruokosokeria käytetään makeutusaineena.
Kokakoolan formulaatiossa ei ole muuta merkittävää eroa eri maissa tai alueilla.
Kokakoola voi maistua eri tavoin eri paikoissa. riippuen-
- kuinka se varastoidaan (lasipulloihin, tölkeihin, muovipulloihin jne.)
- olosuhteet, joissa se varastoidaan (mukaan lukien, mutta ei rajoittuen, lämpötila, riippumatta siitä, onko sen altistuminen valolle ja muille olosuhteille)
- olosuhteet, joissa se imeytyy (juotiin) – mukaan lukien lämpötila, mukana olevat ruoat jne.
- Maku – eri ihmiset eri alueilla maistavat asioita eri tavalla .
Huomaa – kaikki nämä f toimijat ovat syitä siihen, että koksi voi vaihdella hieman eri paikoissa – ne eivät kuitenkaan ota huomioon erilaisia happamia pH-arvoja.
En ole tietoinen siitä, että Coca-cola eroaa merkittävästi alueellisesti sen pH- muiden tekijöiden lisäksi merkittävät pH-erot osoittautuvat ongelmallisiksi pullotuksessa ja pakkaamisessa (ja vaikuttaisivat vakavasti tuotteen mahdolliseen säilyvyyteen), koska ilmeisesti happamemmat tarjoukset syövyttävät pakkauksia huomattavasti nopeammin. siirappi sylintereissä (soodalähteitä varten) ja Coca Cola-tölkeissä.
Jos sinulla on esimerkkejä merkittävistä eroista Coca colan pH-arvossa eri alueilla – sinun tulisi parhaiten tuoda ne Coca Cola – ja pyydä heitä tutkimaan havaintosi – koska niiden ei odoteta eroavan toisistaan, ja ne voivat olla seurausta elintarvikeketjun epäpuhtauksista tai pahempaa.