Paras vastaus
1 unssi.
Kun tislattua nestettä vanhennetaan tynnyreissä, tietty määrä menetetään vuosittain haihtumiseen. Tätä kutsutaan ”enkelin” osuudeksi ja se on keskimäärin noin 2\%.
Koska homioiden kaatuminen on tarkoitettu homioille, jotka eivät ole siellä, usein siksi, että he ovat kuolleet, se on ainoa oikeus antaa heille vähintään tämä summa, ”Enkeli” -osuus. ”
2\% 40 unssista on 0,8 unssia, mutta et anna kotiollisillesi vähimmäismäärää, joten pyöristät sen enintään 1 unssi.
Älä mittaa.
Vastaa
Älä loppu ja osta kaikki nämä tavarat kerralla; rakenna kotipalkki aikaa, kun lisäät cocktailvalikoimaa ohjelmistoosi …
Luulen, että tarvitset väkevien alkoholijuomien, sekoittimien, liköörien ja katkeroiden yhdistelmän. Haluan olla valmis tekemään juomia perheelle ja ystäville; esittelemällä ja hämmästyttävällä tavalla uusien kanssa, ei vain sama vanha asia, jonka he aina saavat …
Varmista, että minulla on kohtuuhintaisia tuotemerkkejä (ei ylähyllyä tai käsityökaluja) kaikista väkevistä alkoholijuomista. Nämä olisivat samanlaisia kuin Well in baari, ja voit antaa hyvän valikoiman klassikoita:
- Bourbon (vanhanaikaisille, Manhattanille, Boulevardierille, Wh iskey Sour)
- Ruis (Manhattanille, Sazeracille)
- Skotlantilainen sekoitus (Rusty Nail, Blood & Sand, Rob Roy)
- Tequila (Margaritalle, Long Island Ice Tea)
- Rommi (tumma ja vaalea, tummalle ja myrskylle, rommi ja koksille, Long Islandin jäätee)
- Gin (Negronille, Martinille, Ginille ja Tonicille, Martinez, Gimlet, Long Island Ice Tea)
- Vodka (Cosmosille, Vodka Martinis, Vodka & Tonic, Moskovan muuli, Long Island Ice Tea, Gimlet)
- Irlantilainen viski (Horsefeathersille )
Tässä ovat sekoittimet, liköörit ja katkerot, joita sinun tarvitsee tehdä cocktaileista (*: lla varustetut ovat hieman kalliimpia ja eksoottisempia, joten sanoisin, että tee työtä heille)
- Sweet Vermouth (Manhattan, Rob Roy, Boulevardier, Martinez, Negroni, Blood & Sand)
- Kuiva Vermouth (Gin Martini, Vodka Martini, Perfect Manhattan)
- Angostura Bitters (Manhattan, Old Fashioned, Horsefeathers)
- Orange Bitters (Martinez, Old Fashioned)
- Peychaudin katkerot – (Sazerac)
- Absintti hän * – tai Pernod * – (Sazerac)
- Triple Sec (Margarita, Long Island Ice Tea, Cosmo)
- Inkivääriolut (Horsefeathers, Moskovan muuli, tumma ja myrskyinen)
- Tonic (Gin & Tonic, Vodka & Tonic)
- Drambuie (Rusty Nail)
- Koksi (rommi ja koksi, viski ja koksi, Long Islandin jäätee)
- Campari (Negroni, Boulevardier)
- Maraschino-likööri * – yleensä Luxardo, mutta siellä on pari halvempaa Maraschino-likööriä – (Martinez)
- Cherry Heering * (Veri ja hiekka)
Useat cocktaileista vaativat tuoreita mehuja, joita sinun ei tarvitse säilyttää, ellet tiedä, että ystäviäsi on tulossa, koska tuoreet mehut menettävät paljon maku, jos he istuvat jääkaapissa …
- Karpalomehu (Vodka & Cranberry, Cosmo)
- Sitruunamehu (Long Island Ice Tea, Whisky Sour)
- Lime-mehu (Gin & Tonic, Vodka & Tonic, Whisky Sour, Gimlet, Horsefeathers, Moskovan muuli)
Kippis!