Paras vastaus
Parhaat juustot nachoille, jotka ovat meluisia, Gooey Perfection
Mikään ei ole tyydyttävämpää kuin upottaa tukeva ja kevyesti suolattu tortilla-siru kulhoon kuumasulatettu juusto – kaksoispisteet, jos on täytettä, kuten smetanaa, jauhelihaa, guacamolea ja pico de galloa. Mutta kenellä pilaan, on kyse parhaan juuston löytämisestä nachoille. Sillä on merkitystä, ja optimaaliset valinnat voivat yllättää sinut.
Jos olen rehellinen, oranssi DayGlo-nacho-juusto löytyy osoitteesta stadionit, kahvilat ja karnevaalit eivät todellakaan ole juustoa, jonka takana voin saada. OK, ehkä se alkoi juustona, mutta säilöntäaineet ja stabilointiaineet tekevät juustokastikkeesta hieman … surullista. Ja älä aloita minua pelimerkkien parissa. jotka hajoavat puolivälissä.
Kaikki tämä on syy tehdä omia nachoja, valitsemillasi juustoilla ja täytteillä. Haluat valita juuston, jolla on suuri sulavuus, minkä vuoksi mureneva feta ja queso-fresko ovat poissa. Parhaat sulattajat ovat cheddar, Monterey Jack ja amerikkalainen juusto, muutamia mainitakseni. Jos päätät valmistaa juustokastiketta, joka on paras tapa valmistaa nachoja, sinun on sulatettava tuoretta raastettua juustoa matalalla lämmöllä. Tätä prosessia ei tarvitse kiirehtiä. Teet nachoja.
Alla on 10 juustotyyppiä, jotka antavat sinulle paras luotettavuus, maku ja rakenne. Alla olevat reseptit esittelevät myös parhaat menetelmät käyttää mitä tahansa juustoa (tai juustoja), jonka lopulta päätät sisällyttää. Ja kyllä, sinun on ehdottomasti pidettävä nämä nacho-reseptit käsillä Super Bowlille.
Vastaa
Älä laita juustoa niihin?
En ” En tiedä, jos et pidä juustosta, yrität vähentää rasvan saantiasi, oletko maidoton vai vegaani … mutta jos silti haluat juuston ”tunnetta”, löysin tämän reseptin:
Paras Vegaaninen juustokastike Käytän tätä juustokastiketta kaikkeen – nachoja, tacoja, pizzaa, paistettua perunaa ja höyrytettyä kasviskeittoa ja paljon muuta!
Ainekset 1 kuppi perunaa, kuoritut ja kuutioidut 1/4 kupillista porkkanaa , kuutioitu 1/4 cup sipulia, hienonnettu 1 kuppi kasvisliemiä 1/2 cup raakapähkinöitä (tai 1/2 c valkoisia papuja) 4 rkl ravintohiivahiutaleita 1 rkl sitruunamehua 1 tl suolaa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1 ripaus paprika 1 ripaus cayenne-pippuria, valinnainen Ohjeet 1. Pähkinöiden kasteleminen lämpimässä vedessä vähintään 30 minuutin ajan ennen kuin lisäät tähän reseptiin, auttaa tätä reseptiä kermaisemmaksi. 2. Kiehauta keskipannussa noin 3 kupillista vettä. Aseta perunat, porkkanat ja sipuli kattilaan ja anna kypsyä, kunnes vihannekset ovat pehmeitä, noin 15 minuuttia. Kypsennysaika vaihtelee sen mukaan, kuinka pienet vihannekset ovat kuutioiksi. 3. Kun vihannekset ovat pehmeitä, tyhjennä ja aseta ne tehosekoittimeen. HUOM: varaa 1 kuppi liemiä ja lisää sekoittimeen. Lisää kaikki jäljellä olevat ainesosat ja sekoita tasaiseksi. 4. Nyt se on valmis käytettäväksi nacho-juustokastikkeessa, mac-n-juustossa, höyrytetyn parsakaalin täytteessä tai muussa, johon tarvitset kermaista, juustokastiketta. Se valmistaa noin 1 litran ja voidaan säilyttää jääkaapissa. korkeintaan 2 viikkoa.
Huomaa: Vedin tämän reseptin internetistä enkä ole testannut sitä, mutta se kuulostaa melko mielenkiintoiselta, joten voisin lyödä erän nähdäksesi, pystyykö se todella kilpailemaan kaskadin kanssa herkullista, sekoittamatonta juustoa-y-juustoa.