Mikä on peruanopapujen ravintoarvo?


Paras vastaus

peruanopavut, jotka tunnetaan myös nimellä Kanarian pavut tai keltaiset pavut

Ravintosisältö USDA: n vakiotietokanta

Keltaiset pavut 100 g ja 1 kuppi keitettyä suolaa

https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/4787?fgcd=&manu=&lfacet=&format=&count=&max=50&offset=&sort=default&order=asc&qlookup=cooked+canary+beans&ds=&qt=&qp=&qa=&qn=&q=&ing =

Vesi g 62,98 111,47

Energia kcal 144 255

Proteiini g 9,16 16,21

Kokonaisrasva (rasva) ) g 1,08 1,91

Hiilihydraatti eriarvoisesti g 25,28 44,75

Kuitu, ravinnon kokonaismäärä g 10,4 18,4

Sokerit yhteensä g 0,34 0,60

Mineraalit

Kalsium, Ca mg 62 110

Rauta, Fe mg 2,48 4,39

Magnesium, Mg mg 74131

Fosfori , P mg 183 324

Kalium, K mg 325 575

Natrium, Na mg 5 9

Sinkki, Zn mg 1,06 1,88

Vitamiinit

C-vitamiini, askorbiinihapon kokonaismäärä mg 1,8 3,2

Tiamiini mg 0,187 0,331

Riboflaviini mg 0,103 0,182

Niasiini mg 0,708 1,253

B-vitamiini 6 mg 0,129 0,228

Folaatti, DFE µ g 81 143

B-vitamiini µg 0,00 0,00

A-vitamiini, RAE µg 0 0

A-vitamiini, IU IU 2 4

E-vitamiini (alfatokoferoli) mg 0,94 1,66

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *