Paras vastaus
Se ei ole yritys. Se on tuote. Kaksi päätoimittajaa ovat American Cattle Solutions, joka toimii myös nimellä Provimi Solutions [1] (http://www.provimi.com/) ja Monsanto, joka ei myy sitä omalla tuotemerkillään, mutta useita uusista tuotemerkeistä voit valita ”Vineral Brand” useimmissa ruokakaupoissa.
Vasikanlihassa, jossa tätä termiä käytetään eniten, ProViMi liittyy ”proteiineihin, vitamiineihin, mineraaleihin”, liuos, joka annetaan vasikanlihalle ahtaissa karjanhoitolaitoksissa äidinmaidon sijasta.
Provimi sisältää eläin- ja kasviproteiinien ja välttämättömien aminohappojen seosta vasikan kasvattamiseksi. Sen ilmeisten ongelmien pitäisi olla hyvin selvät.
Henkilökohtainen lausunto seuraa
Kokina, kokina , teurastaja ja joku, joka työskentelee karjan kasvattamiseksi vastuullisesti ja silmällä eläimen hyvinvointia, vastustan väkivaltaisesti provimia ja vastaavia ratkaisuja. Ihmisenä kehotan voimakkaasti ketään ohitsemaan laatikon tai ”rajoitetun karjanhoidon” ”nostettu vasikanliha. Eläin poistetaan äidiltään olennaisesti vain tunteja syntymän jälkeen, rokotetaan ja lukitaan laatikkoon estämään sen liikkumista ja kovettamasta lihaksiaan (katso Mikä tekee lihasta pehmeää?).
Kehotan myös kaikkia ostamaan lisää vasikanlihaa. Hyvä, äidin kasvama versio. Miksi? Koska pidättyminen ei muuta asioita. Mitä taloudellista tukea on väärinkäyttäjän kuolevaisille vihollisille, pienille perheomisteisille, eettisille maatiloille ja karjatiloille, jotka tuottavat lihaa inhimillisellä ja ekologisesti miellyttävällä tavalla.
[1] Provimi oli äskettäin Cargillin (kyllä, nuo kaverit) ja ACS: n ostama, näyttää nyt olevan yksinomaan patenttiyhtiö.