Paras vastaus
Tämä.
Sain idean tältä oikealta kaverilta.
Nämä kehonrakentajat puhuivat vegaanisesta ruokavaliostaan videossa. Oikealla oleva kaveri ei ole välttämättä köyhä, mutta haluaa syödä terveellisiä täyttöaterioita, jotka ovat myös helposti valmistettavia ja taloudellisia. Hän syö paljon riisiä ja papu burritoja!
Riisin ja pavun burritoissa on hyvä, että niihin voi laittaa kaikenlaisia papuja, jyviä, vihanneksia ja kastiketta sekä jopa perunoita tai bataatteja. Voit räätälöidä sen makusi mukaan tai tehdä siitä hieman erilainen joka kerta, jotta et koskaan kyllästy siihen. Se vie myös melkein kaikenlaisia jäämiä.
Riisi (erityisesti täysjyvä) ja pavut tarjoavat kaikki 9 välttämätöntä aminohappoa (eli proteiinia). Lisää mihin tahansa kasvikseen, mistä pidät tai sesongin mukaan halpa – Voila! Sait halvan täydellisen aterian, jonka voit syödä päivittäin.
Jotkut teistä ovat luultavasti jo kuulleet, että täysravinto (eli vähemmän tai ei lainkaan käsittelyä) kasvipohjainen (eli vegaani) ruokavalio tutkimukseen perustuva terveellisin ruokavalio, etenkin verrattaessa lihavalmisteeseen.
Luuletko, että pavut voivat olla hiukan kaasumaisia? No, yksinkertaisesti liota pavut yön yli ja hävitä vesi auttaisi kaasua tai ruoansulatushäiriöitä. Helpota itsesi asteittain syömään enemmän papuja (tai muuta ruokaa, jota et yleensä syö) auttaa myös.
Haluatko mennä äärimmäisempään pienen budjetin terveelliseen ruokaan? Seuraava voi antaa sinulle ideoita:
Vegaani budjetilla: Oma 1,50 dollarin päivähaaste
vastaus
Aloita syödä raakoja vihanneksia ja hedelmiä ja yksinkertaisia aterioita.
Kun aloitin aikuiselämäni, asuin muutaman kuukauden ajan vieraiden kanssa hostellissa, minulla ei ollut myöskään mukavaa keittiötä, mutta haluan syödä puhtaana , joten minun piti improvisoida.
Syöisin kokonaisen avokadon ripaus chilliä. Voit syödä sitä joka päivä, ja lupaan, että koko keskikokoinen avokado on täydellinen ateria.
Kiireessä suosittelen jogurttia, jossa on lusikka spirulinaa tai proteiinijauhetta ja hedelmiä tai pähkinöitä. (Se ei kuulosta halulta, tiedän, mutta syöt sen kuukausien ajan, joten et todellakaan maksa niin paljon ajanjaksona).
Aamiaiseksi syön silti puuro . Hyvin yksinkertainen: kypsennä puoli kupillista kaurapuuroa kahdella lusikalla pellavansiemeniä. Kun sakeus on ”limainen”, huuhtele se kulhoon, lisää lusikka hunajaa, banaania ja marjoja tai omenoita. Tuoreiden hedelmien mukaan. Syön sitä vuosia melkein joka päivä. Keitetyt pellavansiemenet ovat hämmästyttäviä kaikilla vatsaongelmilla (isoäitini paransi haavaumansa tällä tavalla).
Jos aion valita yhden terveellisen köyhän aterian, olisi se puuro. Se on niin täynnä! Muutaman tunnin ajan! Älä lisää maitoa tai maitotuotetta. Meijeri ei ole terveellistä. Ehkä kasvipohjainen maito, mutta jos luet laatikot, ne sisältävät usein sokeria ja vähän paskaa, joten pidän kiinni vedestä ja hunajasta 🙂
Jos puuro on kyllästynyt, munat paistetaan kookosöljyllä vihreällä salaatilla ilman kastiketta (ehkä ripottele purasruoho- tai esikkoöljyä). On tärkeää, että se on kookosöljy, koska se ei pala helposti, mikä tekee siitä terveellisemmän.
Tai syö päivittäin vain yksi ateria, joka on valmistettu vain vihanneksista, erityisesti vihreistä.
Keitä keitto !!! Keitto on aina erittäin terveellistä. Se on myös hyvä tapa käyttää ei niin tuoretta, mutta silti hyvää syödä vihanneksia. Olen käynyt läpi joitakin jaksoja elämässä, etenkin kesällä, jolloin voisin syödä 4 kulhoa keittoa päivässä ja pitää BMIni alle 20! Pidän niistä, joissa ei ole maitotuotetta, ja uskon vahvasti, että se piti minua terveenä.