Mitä eroa on suolalla ja kosher-suolalla?


Paras vastaus

Hei,

Yksinkertainen vastaus kysymykseesi on seuraava:

Ainoa ero tavallisen suolan ja kosher-suolan välillä on, että kosher-suolan etiketissä on ehkä sana Kosher ja ehkä yksi seuraavista postimerkkeistä ja että hinta voi olla korkeampi.

Kyllä, tiedän, että odotit enemmän vastausta lumoavaksi, mutta aion selitä hieman tarkemmin aiheesta.

Meidän ei pidä sekoittaa kosher-suolaa sertifioituun kosher-suolaan.

Ensimmäinen (kosher-suola) on eräänlainen suola, jonka jyvät ovat yleensä kooltaan suurempia kuin pöytäsuola tai tavallinen suola (ensimmäinen ”ero”), joka ei yleensä sisällä jodia (toinen ero) ja jota käytetään tuotantoprosessissa sertifioitua kosher-lihaa.

Ole varovainen, tässä on avain! Mene!

Sitä kutsutaan Kosheriksi , koska sitä käytetään Kosher-prosessissa. Tarkemmin sanottuna veren kuivattaminen lihantuotantotodistuksella Kosher,

Eikä liian yksityiskohtaisten yksityiskohtien vuoksi, Kosher tai Casher on sarja sääntöjä, jotka perustuvat juutalaisten laeihin siitä, mikä on tai ei sovellu kulutukseen, ja tapa, jolla kulutukseen soveltuvat elintarvikkeet, sekä käytetyt astiat jne. tulisi valmistaa.

Tämä tuo meille esimerkin lihasta, jossa sanotaan, että veri on kuivattava viljasuolalla ja tämä Kosher-suolaksi kutsuttu suola tulee tänne.

Tämä ei tarkoita, että kosher-suola on asianmukaisesti sertifioitu sellaisenaan, tässä voimme puhua -sertifioidusta suolasta Kosher ,

Tätä tosiasiallisesti ei ole, koska prosessia mitä suolaa saadaan yleensä, pidetään kosherina (juutalaisten ohjeiden mukaan), ts. KAIKKI suola on kosheria.

Muutamalla sanalla (ainakin puhuen suolasta), onko se on Kosher-sinetti vai ei, sillä ei pitäisi olla suurta eroa, se on tapa erottaa itsensä markkinoilla, koska Kosher-tuotteilla on taipumus olla erittäin arvostettu ja hyvä imago myös muille kuin juutalaisille kuluttajille.

Toistan!

Ainakin suolassa sen merkitseminen Kosheriksi on vain tapa pystyä myymään sinulle jotain kalliimpaa saadaksesi uskomaan, että se on parempi tai terveellisempi, mutta ”50f0df3fa1″>

natriumkloridi on natriumkloridi täällä ja Kiinassa *.

Ah, loistava markkinointi!

* Joissakin Kosher-sertifioiduissa elintarvikkeissa on yleensä vähemmän säilöntäaineita ja keinotekoisia ainesosia, ja siksi voisimme pitää niitä parempana vaihtoehtona, paitsi että sinetti osoittaa, että se seurasi sarjaa muinaisista Toorasta johdetuista säännöistä, jotka maksavat yrityksille korkeamman aseman saavuttamiseksi markkinoilla tai yksinkertaisesti juutalaisyhteisön kuluttamiseksi .

Vastaus

Ero on sen valmistustavassa. Pöytäsuola on yleensä kompaktien, kuutiometallisten kiteiden muodossa, jotka muodostuvat suolaveden dehydratointiprosessista. Yleensä pöytäsuolassa on pieniä ja erittäin tiheitä kiteitä, joten ruoka maistuu suolaisemmalta vähemmällä suolalla. Tämän lisäksi pöytäsuola sisältää jodia, joka tekee ruoan mausta hieman metallisen. Vertailun vuoksi kosher-suolaa on kahta päämuotoa; timanttikide, joka on prosessiltaan paljon kevyempi ja johtaa onttoihin kiteisiin, ja Morton, joka on kompaktimpi ja verrattain lähes kaksinkertainen suolainen kuin timanttikide.

Kosher-suola, erityisesti timanttikide, on PALJON parempi ruoanlaittoon, koska muodonsa ja luonteensa vuoksi se liukenee kaksi kertaa nopeammin kuin rakeinen suola ja tarttuu paremmin ruokaan, mikä estää ruokaa maustamasta, koska se on maistanut sitä ennen, että suola lopettaa liukenemisen , puhumattakaan siitä, että koska siinä ei ole säilöntäaineita tai jodia, se ei jätä metallista makua

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *