Paras vastaus
Anis on pieni valkoinen kukka, joka tuoksuu ja maistuu lakritsilta. Anista käytetään aromina elintarvikkeissa sekä anisette-nesteen aromiaineena.
Siellä on toinen tähtianiksena tunnettu kasvi, joka ei liity lakritsiin tai anisiin ja jota käytetään aasialaisessa ruoanlaitossa.
Joskus huomaat, että fenkolia myydään aniksena kaupoissa, mutta fenkoli liittyy porkkanaan eikä anis ja sitä käytetään joskus salaateissa ja keittoissa.
Puussa kasvava saniainen Britannian Kolumbian sademetsissä, mutta ainoa käyttötarkoitus sillä on, että jotkut retkeilijät haluavat pureskella sen kovia puumaisia juurakoita. En ollut liian vaikuttunut siitä, koska sillä oli hieman katkera jälkimaku.