Paras vastaus
Kalorisisältö
Purppurat jamssit ovat kaloripitoisia; 125 g: n violetti jamssi antaa 177 kaloria. Tämä määrä sisältää lähes 9 prosenttia päivittäisestä ehdotetusta 2000 kalorin saannista ja on 65 kaloria enemmän kuin 125 g bataatti. Voit polttaa 177 kaloria purppuranpähkinässä tekemällä noin 30 minuuttia vähärasvaista aerobicia.
Hiilihydraattipitoisuus
Purppuramamssa sisältää runsaasti hiilihydraatteja; kukin 125 g jamssi antaa 42 g hiilihydraatteja. Mikään näistä hiilihydraateista ei tule sokerista, kun taas 6 g tulee ravintokuiduista, ravinteista, jotka edistävät täyteyden tunteita. Violetit jamssit ovat parempia hiilihydraattilähteitä kuin bataatit; 125 g: n bataatti sisältää vain 26 g hiilihydraatteja, 8 g sokeria ja 4 g kuitua.
Proteiinipitoisuus
Purppurissa jamssissa, kuten muissa perunatyypeissä ja tärkkelyspitoisissa elintarvikkeissa, on vähän proteiinia. 125 g: n purppurainen jamssi sisältää vain 2 g proteiinia. Proteiini on välttämätön ravintoaine, joka auttaa rakentamaan kehosi soluja ja kudoksia; MedlinePlus ehdottaa 50-65 g proteiinin kuluttamista päivässä terveyden takaamiseksi.
Rasvapitoisuus
Purppurat yamsit ovat luonnostaan vähärasvaisia. Jokainen 125 g purppura-jamssi sisältää vain 0,25 g rasvaa. Ruokavalion rasvassa on paljon kaloreita, mutta se tarjoaa ravitsemuksellisia etuja, mukaan lukien joidenkin ravinteiden imeytymisen edistäminen ja terveellisen kasvun ja kehityksen edistäminen.