Paras vastaus
Kuten Michael Jørgensen on kirjoittanut, munakoiso, kuten muutkin yökerhon perheen jäsenet, voi sisältää solaniinia. Tunnet tämän eniten perunoiden suhteen. Vihreät perunat sisältävät tarpeeksi solaniinia, jotta henkilöllä on lievä gastroenteriitti muutaman tunnin ajan. Olen syönyt raakaa vegaanista ruokavaliota noin kymmenen vuoden ajan ja syönyt paljon ja paljon raakoja perunoita, mukaan lukien muutama vihreä. Olen joutunut käsittelemään tämän tyyppistä lievää gastroenteriittiä ehkä kolme tai neljä kertaa tuona aikana. Se on niin lempeä, että en välitä siitä, jos en voi kertoa, onko peruna vihreä vai ei (esimerkiksi jos iho on punainen, sitä on vaikeampi kertoa). Aion syödä tänään raakaa perunaa, jolla on vihreä täplä, jonka hävitän, ja syödä loput perunasta, jolla on jonkin verran kohonnut solaniinipitoisuus, enkä usko olevan mitään haitallisia vaikutuksia.
Minulla ei ole koskaan, koskaan, ollut mitään huonoa reaktiota syödä raakaa munakoisoa. Valitsen yleensä pitkä, laiha tyyppi – nimeltään kiinalainen tai japanilainen munakoiso joissakin paikoissa. Itse asiassa syön yhden juuri nyt. Tämä on yksi syy siihen, miksi vastasin tähän kysymykseen. Kun otin pureman ja luin sitten kysymyksen, en voinut olla halunnut vastata. Minulla ei ole koskaan ollut mitään pahaa syömällä raakaa munakoisoa. Jos jotain, se on yksi elintarvikkeista, joihin voin luottaa saadakseni hyvällä tuulella.
Vastaus
Minulla oli kasvamassa naapuri Larry, jolla oli taipumusta nostaa keittämättömiä paloja. Hän oli erityisen kiintynyt gnocchiin ja tortelliniin, koska hän tunsi, että se sai hänet kosketuksiin italialaisten juuriensa kanssa (vaikka hän oli enimmäkseen irlantilainen hieman walesin tilkalla). Eräänä päivänä kauan kadoksissa ollut ”isoäitini” Valencia hyppäsi Bolognasta yllätysvierailulle ja teki hänestä ”kuuluisan” tortellinin. Valmistellessaan sitä Larry pysähtyi katsomaan, olemmeko nähneet hänen lemmikkihamsterinsa, Ronaldin – tunnetun paetaartistin, joka oli jälleen kerran vaikeasti etsimässä vapautta, ja pikkupurtavaa pitkälle matkalle pakattiin hätäisesti hänen posket. Hän oli ollut harjoittelussa jonkin aikaa ja viettänyt yötä juoksemalla pyörässään vaatimattomassa mutta mukavassa, 12 x 26, kaksikerroksisessa sängyssä. Kun olemme kertoneet hänelle, ettemme ole, Larry oli lähdössä, kun hän huomasi leikkuulaudan, joka oli täynnä tortelliniä. Kerron sinulle – en ole koskaan nähnyt jonkun oppilasta kasvavan niin suureksi. Hänen mydriaasinsa vaikutti keskimääräisesti näyttävillä ja säätimillä. Oli näky nähdä, nämä mustat tortellini-levyt.
Hän kysyi isoäidiltäni, voisiko hän maistaa sitä. Hän hymyili tälle suurelle hymylle liikkuen kätensä ympäri, sanoen ”Che diavolo stai dicendo?!?” uudelleen ja uudelleen. Joten Larry hymyili takaisin ja sanoi: ”Kiitos paljon. Rakastan minua joitain tortelliniä ”ja hän navigoi tiensä leikkuulautaan käyttäen niitä suuria mustia tortellini-levyjä, kissani Tinkerbell McDoogallin ohitse ja kadonneen erittäin jalkaisen (ja erittäin onnekkaan) jalan. Scutigera coleoptrata , joka kiiruhti pois hajamieliseltä jännitysmurhaajalta. Larry otti tortellinin, huusi, huokaisi ja tiputti sen sitten suuhunsa. ”Voi”, sanoi Larry, ”niin herkullinen.” ”Mummo” vain hymyili ja heilutti kättään sanoen ”Non mangiare quelli!”. Larry ponnahti vielä muutama (”Voi, niin herkullista.”), Kunnes huomasi Ronaldin juoksevan ikkunan ohitse.
”Ronald, tulen!”
Ronald ei näyttänyt kuulla hänet pienillä hamsterikorvillaan ja jatkoi juoksemista. Vaikuttaa siltä, että hän vauhditti vauhtia.
”Mummo” vain jatkoi kätensä liikuttamista kaikkialla, sanoen ”Non mangiare quelli. Il ripieno è una droga! ”
Joten Larry tarttui kouralliseen lisää, työnsi heidät suuhunsa ja vaimennetulla, taikinaisella” Gotta-juoksulla. Poikani tarvitsee minua ”, hän aloitti oven ja ylös ajotieltä. Ja sitten, kun hän kumartui alas ja ojensi kätensä, kämmen tukahdutettiin hamsterin kauhaa varten, hän jäätyi. Sitten nykäisi. Ja nykisi vielä muutaman kerran. Ja ikään kuin hän olisi Tasmanian paholainen luistimilla, joka kilpailisi kultamitalista Soulissa, hän alkoi pyöriä. Ensinnäkin naarmuuntuminen; sitten saalis-jalka-layback-spin, joka meni suoraan Biellmann-pyöräytykseen. Ja hän pyöri jatkuvasti, nopeammin ja nopeammin, huutaen: ”Vau, olen niin huimausta. Ronald, tulen, mutta anna vain hetki! ”. Kahden kahden minuutin kehräämisen jälkeen se alkoi hidastua, kuten pesukone lopetti syklin, ja lopulta pysähtyi. Ja kun kehruu lopetettiin kokonaan, Larry, enimmäkseen irlantilainen, jolla oli kosketus koskettaa walesilaista naapurini, näytti tältä:
En voi edes tehdä tätä paskaa.
Joten niin tapahtuu, jos syöt raakaa tortellinia. Ainakin sellainen, jonka ”isoäitini” tekee. Mutta joo, keittäisin sen kokonaan ennen kuin syöt sen.