Paras vastaus
Ananas on hedelmä, joka muodostuu sulatetuista hedelmistä, jotka tuottavat kukkia yhdeksi hedelmäksi varren päällä.
Se sisältää runsaasti C-vitamiinia, 48 mg ja mangaania 0,93 mg / 100 g.
Ananas sisältää runsaasti antioksidantteja (flavnoideja, fenolihappoja jne.), tulehdusta estäviä yhdisteitä. Se sisältää myös suojaavan entsyymin, joka tunnetaan nimellä bromelaiini; tutkimuksissa on havaittu, että tällä entsyymillä on myös tulehdusta estäviä ominaisuuksia. leikkauksesta ja raskaasta liikunnasta.
Vastaus
En saanut ensimmäisen kysymyksen juurta tai varsi?
Ravintoaineet-
Ananas on on kuvattu erinomaiseksi c-vitamiinin lähteeksi ja myös hyväksi vit-A- ja B-lähteeksi, sokeri 13 prosenttia, happamuus-0,6-1,0 prosenttia kivennäisaineita-0,05 prosenttia, kuitu, 0,3 prosenttia, Ca, Fe, P Hedelmät sisältävät proteiinia sisältävän ruuansulatusentsyymin, Bromelin.
- Hedelmiä nautitaan jälkiruokana tuoreina tai purkitettuina viipaleina, mehun, squashin ja hillon sekä hillosekoitusten muodossa. Karkit valmistetaan hedelmien ytimestä.
- Hedelmiä käytetään alkoholin, etikan, kalsiumsitraatin, sitruunahapon, kumin ja ananasmakujen valmistukseen.