Paras vastaus
Kyllä, jos ostat sen lihaosaston ruokakaupasta; se on marinoitu pala raakaa naudanlihaa; sinun on kypsennettävä se ennen kuin syöt sitä. Se voi olla hyvin suolaista, joten kypsennettäessä maista vesi noin tunnin kuluttua kiehumisesta (ei kovaa kiehumista sen valmistamiseksi). Osa keittovedestä saatetaan joutua kaatamaan ja korvaamaan makealla vedellä. Hyvin maustettu suolaliha, joka on kypsennetty varovasti vedessä, on herkullinen. Lähteeni oli lakannut toimimasta kaupungissani tänä vuonna, eikä St. Patty -päivänä minulle ollut suolalihan illallista. Rikkoi sydämeni – rakastan sitä. Se on juuri ollut jotain, mitä minulla on ollut 17. maaliskuuta. Kaipasin sitä koko ikäni. Toivon, että päivittäistavarakaupan ostajilla olisi se pari kertaa läpi vuoden eikä vain maaliskuussa.
Vastaus
Minulle se on kuin klassinen Diner ”Corned Beef Hash” . Tyypillisesti kuutioitujen perunoiden ja vähäisten mausteiden, varsinkin suolan kanssa, koska säilykepuristettu naudanliha on riittävän suolaista kuljettaa astiaa. viikonloppu aamiainen ja nauti siitä muutama liian helppo muna.
Argentiinasta ja Australiasta tulee joitain melko laadukkaita munia, joita tavallisesti löytyy kiinalaisista ruokakaupoista kaikissa osavaltioissa. Härkä ja palmu ovat melko hyviä, eivät saippua, mutta ”paistettua naudanlihaa”, vaikka en ole varma, mitä leikkausta he todella käyttävät. ruskistus, raikkaus ja maku perunoille. Itse kun aloitan astian, perunat ensin, se on erittäin kevyt määrä neutraalia öljyä niiden aloittamiseksi ja sitten tölkin sisällön lisäämiseksi.