Paras vastaus
No, kiitos kutsusta … Vastaukseni tyypillisenä kiinalaista syntyperäistä kieltä Kyllä .
Ja tässä luetellaan joitain etuja ja tosiasioita. Alla oleva sisältö ei tarkoita sitä, että kiinalaiset nälkää niin, että heidän on tehtävä se selviytyäkseen, mutta selitys siitä, että matojen syömisellä on etuja eikä se ole outoa eikä pahaa.
1.Tärkeä proteiinilähde proteiineja
Erilainen kuin Eurooppa, kiinalainen kulttuuri alkoi ja on edelleen perustuu viljelyyn karjankasvatuksen sijaan. Ilmeinen todiste on, että kiinalaiset (henkeä kohti) kuluttavat nykyään eniten vihanneksia maailmassa. Muinaisessa Kiinassa karjalla on perinteisesti tärkeä merkitys maataloudessa (kuten traktoreilla nykyään), joten karjan lopettaminen on ehdottomasti kielletty lähes kaikissa dynastioissa. Sikoja ei ole helppo kasvattaa, ja vuohia vielä kovemmin. Kun otetaan huomioon valtava väestö ja nykyaikaisen maataloustekniikan puute, kana, ankat ja hanhet eivät pysty täyttämään eläinproteiinien kysyntää. Joten tässä tapauksessa matot ovat hyvä ja edullinen proteiiniresurssi. (Kaikesta kunnioituksesta huolimatta ihmettelen aina, kuinka jotkut länsimaalaiset saavat C-vitamiinia ennen lisälääkkeiden keksimistä.)
2. Elintarviketurvallisuuden huomiointi
Yleensä ihmiset saavat lihaa nisäkkäistä ja linnuista, jotka ovat suhteellisen lähellä ihmistä evoluutiopuussa. Läheinen suhde tarkoittaisi kuitenkin myös sitä, että meidän ja heidän välillämme voi olla yhteisiä bakteereja, viruksia ja loisia. Mutta oletko koskaan kuullut, että joku sai tartunnan matojen takia? Lisäksi minun on myönnettävä, että Kiinassa elintarviketurvallisuus ei ole vieläkään riittävän hyvä, ja lihassa voi olla laittomia lisäaineita, mutta ei matoja, koska ne ovat alttiita näille kemikaaleille.
3. Säästävä ja ympäristönsuojelun perinne
Eniten kulutetut matot ovat mielestäni silkkiäistoukkia. Niitä käytetään laajalti silkin tuotannossa. Ja silkkiäistoukkien käytöstä ei ole hyötyä sen jälkeen, kun silkki on saatu. Joten uskotaan, että taloudellisin tapa on syödä niitä. Tällöin energiaa käytetään suurimmaksi osaksi ja tuhlataan vähiten, mikä on ympäristöystävällistä. Mielenkiintoista on kuitenkin, että minulle on aina sanottu, että ”pelasta eläimiä, kieltäydy ostamasta turkista”, mutta en ole koskaan sanonut, että kukaan olisi sanonut minulle: ”tallenna matoja, kieltäydy ostamasta silkkiä”. on heinäsirkkojen katastrofi, ja yksi tapa torjua on syöminen. Siksi olen joskus hämmentynyt siitä, miksi Australiassa tapahtuu kaneja ja rapuja katastrofissa.
4. Ne ovat herkullisia
Kaikki 3 syytä ovat joissakin tapauksissa pätemättömiä, mutta kiinalaiset eivät koskaan pysähdy tapaan löytää herkullista ruokaa. Joten tämä on tärkein syy! Kuinka sääli on, että ”herkullista” ei voida kuvata sanoilla, ja siksi ruotsalaiset ystäväni tulivat hankaliksi suositellessaan kuinka herkullinen surffaus on. Ja muistan vielä, että kun olin lukiossa, asetoni otettiin kemian oppikirjani mukaan mukaan ”tuoksuu ihastuttavasti” – tyypillinen kiinalainen tapa kuvata hajua.
Jos osaat lukea tämän lauseen, Sitten olisin kiitollinen kärsivällisyydestäsi. Suosittelen, jos pystyt voittamaan epämukavuuden tunteen, kokeile näitä matoja. En voi koskaan luvata, että tunnet olosi hyväksi, mutta ainakin voit ymmärtää, että se ei ole kauheaa tai pahaa.
Vastaa
Ei loukkausta, mutta haluan vain sanoa, miksi ei ? Tarkoitan, että tämä ei ole jotain pahaenteistä tai moraalitonta, eikö niin? Ehkä länsimaalaiset kokevat sen inhottavaksi tai halveksittavaksi, mutta se on vain yksi todiste siitä, kuinka aggressiiviset ihmiset voivat olla kohdatessaan jotain täysin oman kulttuurinsa normien vastaista.
Matoja, tai ehkä hyönteisiä, jos haluaisimme olla sivistyneempiä ja kunnioittavampia muita kulttuureja kohtaan, joissa on runsaasti proteiineja, rasvoja ja muita välttämättömiä ravintoaineita. Ne eivät ole myrkyllisiä eivätkä haitallisia ihmisille. Lisäksi ne ovat (enimmäkseen) maukkaita, ja niiden maut muistuttavat tavallista lihaa, kuten kanaa tai sianlihaa. Koska hyönteiset eivät ole haitallisia olentoja, miksi ”älykkäät ja luovat kiinalaiset eivät voi tehdä niistä herkullisia välipaloja ja ruokia? Pitäisikö sinun olla arvostamaton, jos jotkut ihmiset pystyvät aina luomaan herkullisia kysiinit mistä tahansa, jonka oletat olevan syötävä?
Sen lisäksi, miten sanoit kysymyksen, etenkin sanan ”matot” valinnan, kuulostat siltä kuin yksi niistä, joiden mieli on täynnä stereotypioita, ennakkoluuloja ja kaikkea sellaista roskaa kiinalaisia vastaan.Ja jos et välitä, haluaisin ilmoittaa sinulle, että vaikka hyönteiset keitetään välipaloina, me kiinalaiset emme halua syödä niitä niin ikään kuin se olisi taivaisin ruoka, jonka voimme löytää, aivan kuten että koiranlihan muhennos on suosittu ruokalaji joillakin alueilla, ei tarkoita, että ryöstämme lemmikkikoirasi pois sinusta ja teurastamme heidät ruoanlaittoon! Tällainen naurettava ajattelutapa on lopetettava.