Tarkoittaako riisikeittimen suurempi teho nopeampaa ruoanlaittoa?


Paras vastaus

Vaikka en ole koskaan testannut tätä (enkä ole nähnyt sitä testannut), epäilen, että teho ei tehdä paljon eroa; kypsennysajan lisäys tai väheneminen (suuremmalla tai pienemmällä teholla) olisi melko vähäistä.

Tässä ajattelen. Riisikeittimessä riisi keitetään vedellä, ei suoralla lämmöllä. Normaaleissa olosuhteissa (ts. Ei painekattilassa) veden lämpötila ei ylitä 212 ° F, riippumatta siitä, kuinka paljon lämpöä siihen käytetään.

Mikä lisäsi tehoa voi antaa sinulle riisikeittimen, joka tuo veden kiehumispisteeseen jonkin verran nopeammin. Odotan tämän johtavan minimaaliseen kokonaistuotannon lyhenemiseen. Mutta kun se on saavuttanut kiehumispisteen, riisi kypsyy samassa ajassa muusta syystä riippumatta.

Minulla oli aiemmin 15 dollarin riisikeitin, ja nyt minulla on paljon kalliimpi riisikeitin kaikenlaisilla fancy-shmancy-asetuksilla. Mitä kallis riisinkeitin ei näytä tekevän, on se, että näen riisin vievän pöydälle nopeammin kuin vanha riisikeittimeni.

Valmiina ja iloisena siitä, että minulle näytetään missä olen Olen väärässä tässä!

PS Haluan huomauttaa, että keittiö, jossa on painekattilatoiminnot, KEITTÄÄ riisiä paljon nopeammin kuin mikään tavallinen riisikeitin (tai muu perinteinen keittotekniikka, kuten liesi tai mikroaaltouuni).

Vastaa

Ei .. sikäli kuin tiedän .. sillä on vain enemmän wattia. Se voi lämmetä tai lämmetä aikaisin, mutta se voi vahingoittaa moottoria tai vaurioittaa astiaa. Joten ruoanlaittoon kannattaa aina mieluummin matalampi wattia.

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *