Paras vastaus
Voitteko syödä lampi-kultakalaa? Kyllä.
Kultakalat ovat erilaisia karppeja, ja karppeja syödään laajalti ympäri maailmaa, vaikka ne eivät ole erityisen suosittuja ruokana täällä Yhdysvalloissa. Muuten, kaikki karpit ovat kosheria ja hallaalisia.
Haluan syödä niitä vai ei, riippuu lammen veden puhtaudesta ja siitä, mitä kultakalat ovat syöneet.
Mutta hei, jos sinulla on tarpeeksi nälkä ja sinulla ei ole muuta ruokaa, kaikki kalat alkavat näyttää hyvältä.
Vastaus
Voit syödä lammen kultakaloja ja niiden alkuperää kala, jonka tunnemme tänään kultakalana, oli viljelty ruokakala. Se on karppiperheen jäsen, lähin villisukulainen on Preussin karppi. Karpit ovat edelleen suosittu ruokakala Aasiassa, joten voit etsiä aasialaista alkuperää olevia karppireseptejä.
En ole koskaan syönyt karppia, mutta käsitykseni mukaan se on hyvin luinen kala. Karppi oli ennen suosittu ruokakala Euroopassa, kunnes se on siirtynyt maukkaammilta viljellyiltä kaloilta, kuten lohi ja taimen.