Meilleure réponse
Le test de la carte Oregon Food Handlers est très simple. Tout ce que vous devez savoir, cest la température de chaque viande et procédure et avoir un sens général.
Il ny a quenviron 8 températures que vous devez mémoriser et toutes peuvent généralement être trouvées dans votre test dentraînement moyen. Ma recommandation est de faire un test pratique à quelques reprises, de mémoriser les valeurs, puis de lire rapidement le manuel.
- Vous pouvez trouver un test pratique simple ici: Page sur klamath.or.us
- Le manuel de formation est ici: Manuel de formation
- Vous ne payez les frais que si vous réussissez le test ici: Oregon Food Handlers Card
Il ma pris 20 minutes détude et jai réussi le test mon premier essai. Ne vous inquiétez pas! Si vous échouez la première fois, vous pouvez le reprendre sans pénalité.
Bonne chance!
Réponse
Le meilleur La façon détudier est de faire un bon nombre de recherches, et peut-être même de suivre une formation externe.
Page daide de Food Handlers Card pour lOregon donne quelques conseils à ce sujet, mais soyez prudent. Il y a beaucoup de mauvaises informations et des cours qui essaient de vous prendre votre argent.
Cela peut être un peu déroutant, mais nayez pas peur. Faites le travail pour apprendre , et ça devrait aller.